徇眾要求，香港JW萬豪酒店行政副總主廚Jordi Villegas再次專誠邀請母親 Elvira Serra 從家鄉巴塞隆拿遠道而來，於4月3至5日在大堂酒廊為宵夜自助餐炮製一系列西班牙特色美食。Elvira曾於2012年到訪，為當時的JW’s加州餐廳擔任客席廚師，她所主理的菜式極受歡迎。
Elvira經營的家庭式餐廳Villegas Restaurant是巴塞隆拿首屈一指的傳統西班牙餐館。母子二人將協力以出色的廚藝為每位客人演繹他們的家鄉菜式，僅此3晚，萬勿錯過!
精選菜式推介:
• 36個月西班牙風乾火腿
• 西班牙奄列配蒜頭醬
• Villegas餐廳鎮店菜式 ― 西班牙脆皮乳豬
• 西班牙海鮮飯
• 各款甜點包括西班牙式朱古力炸油條及加利西亞式杏仁蛋糕
價錢:
宵夜自助餐 (星期四至六，晚上8時至11時)
每位成人港幣$400* 每位兒童$290*
*價格需另收加一服務費
香港JW萬豪酒店大堂酒廊 The Lounge
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂
電話:2810 8366
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