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免焗藍莓芝士蛋糕 新手都整得好食!

2017.05.19

夏天午後最適合吃冰凍的甜點,自製藍莓芝士蛋糕,口感豐富又可控制甜度。免焗芝士蛋糕材料簡單,一起來動手做吧!

份量: 1 個8吋蛋糕
材料:
oreo餅乾 14塊(28片)
牛油 50克
忌廉芝士 450克
淡忌廉 360毫升
魚膠粉 18克
冷水 52毫升
糖 85克

1. 將Oreo內餡刮走,然後壓碎餅乾。內餡可以另外食用~

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