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西灣河海鮮天堂!歎住海景食10大精選美食

2017.06.16

位於西灣河的海鮮餐廳Cull ’N Pistol,最近推出全新夏日開胃菜單,一齊睇睇10大精選美食。

全新開胃菜式包括有打頭陣的皇帝蟹肉沙律 ($148),選用本地有機復古蕃茄及沙律菜淋上海藻鹽及檸檬汁,配上阿拉斯加皇帝蟹、法國三文魚子,味道清新。

另外,同樣是新菜單之一,亦是大廚推介菜式的蟹肉餅 ($108),裡面有滿滿阿拉斯加皇帝蟹肉餡和蔬菜粒,並配以自家製芥末蛋黃醬,而且外層炸的粉漿不會太厚,開胃之餘又可吃到啖啖蟹肉。

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