份量超足!海鮮刺身雞煲火鍋放題

發佈: 2017.06.23
文: 肥貓

主打港式火鍋的「火鍋本色」,最近於西環堅尼地城分店,推夏日限定的「海鮮刺身雞煲火鍋放題」,除包括多款任食配料外,更有海鮮拼盤、任食刺身及雞煲等,食品選擇夠多,食足兩個鐘,絕對滿足一班火鍋精!

火鍋放題打頭陣有海鮮拼盤,每兩位食客光顧放題店內就會送一客,由廚師精選6款不同海鮮,包括:南非龍蝦、波士頓龍蝦、奄仔蟹、深海龍躉片、帆立貝、蘇格蘭蟶子、鮑魚、海蝦及美國桶蠔等等,款式按季節供應。

份量超足!海鮮刺身雞煲火鍋放題

放題亦供應任食煲類,食客可自選麻辣雞煲及冰梅桂皮鴨煲,選好一款便可無限添食。三文魚、甜蝦,貴妃鮑片及螺片等刺身亦是任食,放題另包括飲品任飲。

份量超足!海鮮刺身雞煲火鍋放題

份量超足!海鮮刺身雞煲火鍋放題

打邊爐最重要的一環當然是湯底,除豬骨湯、沙嗲及麻辣湯底外,冬瓜瑤柱火腿、金銀菜白肺及胡椒豬肚等湯底亦有供應。

份量超足!海鮮刺身雞煲火鍋放題

店內的火鍋任食配料超過60款,必食的包括牛柳粒、牛舌、日本黑豚腩、花雕雞件及脆鯇等等。

份量超足!海鮮刺身雞煲火鍋放題

手打牛丸、手打鯪魚球、豬膶、豬腰及豬肺等打邊爐必備食品都有供應,麵食亦有稻庭烏冬及出前一丁,絕對夠飽肚!

份量超足!海鮮刺身雞煲火鍋放題

「海鮮身雞煲火鍋放題」於星期一至日都有供應,每位收費$298,有興趣的朋友可以一試!

份量超足!海鮮刺身雞煲火鍋放題

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火鍋本色 堅尼地城 Hotpot Instinct Kennedy Town

地址: 金豪閣 Belcher's 1/F, 卑路乍街堅尼地城

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