海鮮一向是自助餐的回本之選，無論是冷盤或熱食，都大有捧場客，8度海逸酒店夏天就推出「尋鮮滋旅」自助晚餐，有多款以海鮮炮製的不同風味菜式，在網上訂購更有高達8折優惠，有興趣可以跟家人或朋友試試！
食物區不大，不過餐盤放得密密麻麻，好多選擇！
前菜選擇不少，有coldcut、煙三文魚、芝士及沙律等。
藜麥沙律更是健康之選～
大家最期待的海鮮區，款款大隻新鮮。
兩款即開生蠔，不算大隻勝在夠新鮮，
美國蠔較肥美，法國蠔則海水味較重會偏鹹。
海鮮涮涮鍋配上甜甜昆布湯，一次可試勻多款海鮮。
籠仔香草蒸海產可食出海鮮天然的鮮甜味道，配上醬料更惹味。
鵝肝切得厚身，兩邊焦香口感滿足。
刺身壽司區食品則較為普通，味道不俗但建議主力食其他海鮮及肉食。
另外有多款熟食，首推香草烤羊扒，鮮嫩之餘帶微微羶味，平時不吃羊的朋友也可以試試。
泰式咖喱蝦用上泰國大頭蝦，每隻都非常巨型啖啖肉，咖喱微辣夠入味。
辣炒蜆非常惹味，愛食重口味的朋友記得試試！
另外有粉絲蒸蟹腳、蠔餅、酥炸青口及其他粉麵飯。
菜類選擇亦不少～
較特別的是還有印度菜，香辣正宗。
食自助餐不能錯過的還有甜品！推薦招牌芒果拿破崙，十分酥脆。
Dreyer's及Häagen-Dazs各有3款口味任食，比其他自助餐更多口味！
同埋有兩款馬來西亞雪條，分別是榴槤味及香芋味，特別推薦香芋味，外脆內軟口感豐富。
| 自助晚餐原價 | 每位成人 | 每位長者 (65歲或以上) |
每位小童 (3歲至11歲) |
| 星期一至四 | 港幣$458 | 港幣$408 | 港幣$328 |
| 星期五至日、公眾假期及前夕 | 港幣$498 | 港幣$438 | 港幣$358 |
需另收加一服務費．條款及細則適用，詳情請向餐廳查詢
於酒店網站eShop訂購或憑指定信用卡簽賬可享高達8折優惠。(eShop: https://goo.gl/vPpTWS)
生日優惠: 4人同行惠顧自助晚餐，當月生日的客人即享半價優惠或可免費獲贈生日蛋糕一磅。
8度海逸酒店
地址：土瓜灣九龍城道199號
訂座/查詢：電話:2126 1960
