積極推動港式飲食文化的太興,一直堅持為客人提供高品質的出品及服務,憑藉品牌的創新及專業精神,成為香港人最喜愛的茶餐廳之一,今年再憑實力奪得「我最喜愛茶餐廳」。太興一直是香港飲食潮流的先驅,多年來推出不少破革的創意菜餚,這全賴背後廚師團隊不時到世界各地搜羅優質食材,再配合精湛廚藝,炮製出多款精緻小菜及特色美食。除優質食物外,太興更著重整個餐飲體驗,在店舖裝潢上花盡心思,例如早前海港城新店,裝潢用上近年流行的工業風格,配以木紋裝飾及透光玻璃屋,融入自然光元素,帶來嶄新又和諧的感覺,讓忙碌的都市人感受一下舒適自在的悠閒氣氛。
冰鎮奶茶
於03年推出的太興「冰鎮奶茶」,至今依然口碑載道!招牌的冰粒玻璃碗擺法,令每啖奶茶冰凍之餘均保持茶味濃郁。
頂級午餐肉滑蛋公仔麵
選用頂級午餐肉、滑溜炒蛋、恰煮度剛好的公仔麵及自家製湯底,是香港人成長的味覺回憶。
八星報喜
香港人出名心多多,而太興的「八星報喜」有燒鵝、燒肉、叉燒、油雞、燻蹄等,難怪一直是人氣美食。
回味菠蘿咕嚕肉
咕嚕肉外脆內嫩,充滿肉汁,加上太興自家調製的醬汁,能夠提升肉香。
牛柳絲瑞士汁炒濕河
嚴選優質嫩滑牛柳絲,配搭幼身滑河粉,再用上自家製瑞士汁來烹調,河粉吸盡瑞士汁的精華,味濃帶甜且濕身,令人食指大動。
太興
地址:尖沙咀海港城港威商場4002號
電話:2668 0702
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電話:2722 0701
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資料提供:太興