香港人喜歡打邊爐,圍在一起方便傾計,可惜坊間大部分任食火鍋店都限時用餐,食得不夠暢快。最近,觀塘一間火鍋店就以無任食時限作招徠,暢談之餘亦有時間慢慢食,同時供應海鮮和雞煲,相當豐富。
位於觀塘的醉翁亭火鍋館,推出「海鮮火鍋放題套餐」,套餐包含海鮮拼盤及數十款火鍋配料,更可以由6pm食到12am食足6小時,睇睇究竟能否會回本!
首先可選擇湯底,店內供應冬瓜瑤柱鍋、咸蛋芫茜鍋、鴛鴦鍋等,另加$80轉龍蝦湯亦可;選重慶雞鍋的話,可歎完辣雞再加湯打邊爐。
小編就選擇了龍蝦湯,原隻龍蝦啖啖肉,湯底都有龍蝦鮮味。
食物方面,打頭陣的有5道精選食材,刺身拼盤、環球海鮮盤、極級牛頸脊,每位食客可享用一份。
環球海鮮盤的款式沒有劃一,每天會供應6-8款時令海鮮,包括海蝦、蟶子或元貝、龍躉片、大青口、鱔片、魷魚、脆鯇片等等。
而蠔皇扣鮑魚及至尊水餃皇則供每位一隻,鮑魚炇得入味;水餃皇件件都分量十足,蝦肉新鮮彈牙,好味!
輪到主角任食火鍋!火鍋放題提供超過50款火鍋配料選擇,魚卜、鯇魚咀、大魚頭、大青口等海鮮都有供應。
肉類方面,黑豚肉、羊肉片、駝鳥肉及豬粉腸等都供任食,黑豚肉肉味濃,帶點點羶味,脂肪分佈平均。不過,任食肉類之中不包括牛肉,扣掉了一點分數。
至於丸類也有約10款丸類,選擇也不少,有等等。
胃口大的話,另有不少收費食品,如極品肥牛粒、雪花肥牛肉、牛頸脊、花膠筒、桂花蚌、龍躉片、紐西蘭帶子等可以選擇。
火鍋放題供應時間為6pm-12mn,收費如下:
星期一至四
每位$268
星期五、六、日、公眾假期及前夕
每位$298
*另收加一服務費
*截單時間為11pm
*每枱兩位起,7位以上可分兩個鍋
醉翁亭
地點:九龍觀塘開源道79號鱷魚恤中心3樓全層
開放時間:6pm-12mn
電話:2389-0823