士多啤梨不單好食,還是十分健康的水果。它含有豐富果膠和膳食纖維,食後能幫助消化和順通大便,因此能減少患腸癌的風險。而且夏日炎炎,最適合飲杯奶昔消暑,快來學做以下的士多啤梨奶昔吧!
材料:
士多啤梨 15粒 牛奶 200毫升 淡忌廉/雲呢拿雪糕 30克 冰塊 適量
步驟:
1. 洗乾淨士多啤梨。
2. 士多啤梨去頂、切成細塊。
3. 切好後,放入攪拌機。
4. 加入牛奶。
5. 再加入雪糕。
6. 最後加入冰塊。
7. 蓋上,高速攪拌便可。
來源:NUTZEN, 超級防癌食物排行榜
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