最近有朋友吃煎炸食物多所引致咳嗽，除了飲涼茶外，還可以自己沖焗雪梨止咳茶。在中醫角度，雪梨可以清肺下火、滋陰提氣，而且有效治療咳嗽引起的脾肺虛弱、久咳症狀。雪梨止咳茶做法簡單，每日數次飲用效果更佳。
材料：
梨 1個
蜂蜜 適量
步驟：
1. 先把梨去皮、去核切薄片
2. 倒入適量水，小火煮至雪梨至透明
3. 雪梨茶放涼後倒入適量蜂蜜即可
雖然這個雪梨茶有補水、止咳作用，但脾虛大便稀爛的朋友慎服。
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