葵廣的小食街中，又有生力軍加盟，今次的主角是「越式食品」！
蜜越位於葵涌廣場地下，由兩位年輕女老闆主理；負責人更於開店前到越南學師，並將當地人會用到的地道食材帶到香港。
小食店主打越南法式麵包（$35），有經典原味和煎蛋兩款口味。
原味法包中，夾有青瓜、酸蘿蔔、豬肝醬等，還有兩款口感和味道均不同的扎肉，令整體層次更豐富。
其中一款扎肉中，含有冬菇和豬耳，爽口味濃，好味！
法包以外，撈檬亦相當受上班族歡迎。可選扎肉、香茅雞翼、春卷等，價錢由$35起。
每碗同樣有不少蔬菜和花生等配料，加上自家製碌冧汁，酸甜開胃；份量足，夏天當午餐不錯。
店內亦有出售幾款越式小食，如米紙卷（$28/兩件）、雞翼（$16/兩件）、春卷（$24/三件）等等，全部即叫即炸熱辣辣。不過製作需時，加上人手不多，要有心理準備花時間排隊。
至於飲品方面，這間越式小食店不但供應地道的越式咖啡，還有一系列沙冰和梳打特飲，解渴消暑。
越式滴漏咖啡（熱：$28/ 凍：$31）可選冷飲和熱飲，用上越南沖調咖啡的小孔濾器，讓咖啡有足夠時間萃取，味道香純，加上煉奶，口感順滑。
喜歡食牛油果的話，必試小食店人氣最高的牛油果沙冰（$28）。
以牛油果果肉和牛奶打成，啖啖果肉極飽肚，味道天然香甜；不過間中都會飲到較粗糙的冰粒，如果能打碎一點口感會更討好。
蜜越
地點:葵芳葵涌廣場地下A75A舖
開放時間:11am-9pm
電話:5636-8661
