每隔一段時間去掃街，都會有新品帶來的驚喜。
旺角早前就開設了一間泡芙脆棒店，開店數月人氣依然不減，新鮮出爐的脆條香氣召喚到到旺角掃街的人。
Smuki 的出品簡單，獨沽一味售賣泡芙脆棒，以酥皮焗成的杏仁脆棒外層金黃，每條都熱辣辣脹卜卜，內裡注滿冰凍奶餡，外熱內凍。
原味（$20）以外，Smuki 最近還推出了季節限定的榴槤和士多啤梨口味，同樣受歡迎，一樣售$22/條。
榴槤奶脆棒榴槤味香甜濃郁，站在店前離遠都聞到香味，食完一條口腔還有陣陣回甘！
榴槤餡質地滑溜，期待小食店更換唧餡機器，唧出更挺身冰凍的內餡。
而士多啤梨餡的味道則像士多啤梨牛奶糖，酸甜奶香。
不過，杏仁泡芙脆棒的缺點是須即時食用，大個半小時泡芙就會變腍，而且失去外熱內凍的最佳口感。
地點:旺角西洋菜南街60號地下3號舖
文:HK港生活
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