夏天是芒果當造的季節,真的令人不其然想起泰國甜品芒果椰汁糯米飯,這道甜品又簡單又好味,大家都不妨試試吧!
材料:
芒果 1個
糯米 250毫升
椰奶 250毫升
糖 2湯匙
鹽 半茶匙
芝麻 少許
步驟:
糯米洗淨,用水浸4小時。
糯米蒸約20分鐘。
椰奶加入糖和鹽煮溶,攤涼備用。
椰奶倒入已蒸熟的糯米拌勻。
切開芒果肉。
芒果肉放在糯米上。食得!
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