楊枝甘露飲得多,其實可以運用其他水果,自製一款西米特飲。這次推介的是「奇異果西米特飲」,味道清新而且禿製可控制糖分,整好放入雪櫃冷藏味道更佳,對新手來說難度不高,大家可以試整架~
材料:
奇異果 1個
青蘋果 2個
蘋果 1個
西米 50克
砂糖 30克
步驟:
1. 奇異果、青蘋果、蘋果去皮切件備用
2. 先把西米煮10分鐘,煮熟後蓋上焗15分鐘至透明,然後用冷水沖洗
3. 砂糖加水煮溶,待涼
4. 把糖水、蘋果汁拌勻備用
5. 倒入西米、水果粒、奇異果汁、蘋果汁即可
6. 飲用前記得搖勻,而且方便攜帶