自家素食殺入荃灣美食廣場!5大美食精選率先睇

發佈: 2017.10.13
文: 月巴

剛開兩星期的地皇美食廣場,雜10間食肆。除了有手撕雞、蛋包飯等美食外,素食人士亦有口福!美食廣場內有一間叫「茹素人家」,主打無煎炸、健康西式素食,其中包括薄餅、焗飯、意粉、焗薯等,即睇5大店長推介。

 

自家素食殺入荃灣美食廣場!5大美食精選率先睇

自家素食殺入荃灣美食廣場!5大美食精選率先睇

1.夏威夷素海鮮薄餅

小店主打薄餅系列,所有薄餅即叫即整,薄餅外脆內軟,味道酸甜開胃,而且素蝦素魷魚仿真度極高,每款薄餅$68-$78不等。

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2.素煙燻腸彩椒燴意大利麵、香草醬蘑菇意大利麵

另一主食還有意大利麵,店長選用素忌廉打成意大利麵醬,味道較淡而不油膩,另外可選焗意大利麵,套餐一律$42。

自家素食殺入荃灣美食廣場!5大美食精選率先睇

3.焗薯蓉拼番茄扒

除了主食外,小店亦有8款下午茶選擇,首先有店長推薦的下午茶之一的焗薯,以簡單的調味,配上芝士,熱騰騰焗薯軟滑,薯蓉、薯塊分明,並沒有加任何麵粉。

自家素食殺入荃灣美食廣場!5大美食精選率先睇

4.沙嗲素串燒拼麥樂雞/香檸魚柳

小店主打無煎炸煮法,使用無油煎炸熱流鍋,健康煮出油炸食物。串燒蘸上沙嗲醬汁,濃郁又惹味,油膩度較低!

自家素食殺入荃灣美食廣場!5大美食精選率先睇

每份下午茶為$36,下午茶時間由2:30pm開始至5:30pm,所有套餐會包一碗湯或熱飲。

自家素食殺入荃灣美食廣場!5大美食精選率先睇

 

茹素人家

地址:荃灣大河道18號地皇廣場1樓

自家素食殺入荃灣美食廣場!5大美食精選率先睇

營業時間:11am-11pm

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