秋天是海鮮美饌的天下,歎海鮮之餘,如果可以在戶外一邊吹著涼風,一邊食燒烤食品就最好不過。
位於金鐘的香港港麗酒店月前大變身,將咖啡園自助晚餐升級,增設更多Live Station 和戶外燒烤爐,秋季搞飯局不妨留意!
自助晚餐供應逾80款環球美食,打頭陣有一系列海鮮。
雖然不設生蠔吧,但有波士頓龍蝦和琵琶龍蝦供應,啖啖肉又鮮甜;另有爆膏的法國麵包蟹、阿拉斯加雪腳蟹、青口等等,質素頗高,回本首選。
不吃生冷食品,也有薑蔥炒龍蝦和豉椒炒蜆等,輪流供應。
其他冷盤則包括:刺身魚生、沙律、小食等等。
另一主角升級版Live Station供應熱辣辣湯麵,每日熬製的豬骨濃湯/蜆肉味噌湯中,加以麵食、叉燒及其他自選配料。
其他熱食推介有海南雞飯和法式鴨肝。
戶外部份,近泳池的位置設有燒烤炭爐,由大廚即場烤製薄餅、羊架、豬肋排和迷你漢堡等西式食品,不斷有新鮮熱辣的食品出爐,香氣逼人。
天氣好時,不妨坐於露天座位用餐,更有風味。
最後以甜品作結!自助晚餐時段期間,餅店會變身時甜品站,供應一系列甜品如1米長的忌廉芝士蛋糕、法國Valrhona朱古力雞蛋仔、布甸和任食Mövenpick。
——————
價錢:
星期一至四
成人$598/ 小童$378
星期五、六、日及公眾假期
成人$668/ 小童$398
*另收加一