3款米粉蛋糕登場!連鎖餅店推煙韌麻糬卷蛋+千層蛋糕

發佈: 2017.11.08
文: Kylie

連鎖餅店推出三款全新秋田縣米粉蛋糕,口感綿密細緻。主打當造栗子卷蛋,另有濃滑抺茶口味卷蛋及千層蛋糕,甜品迷絕不能錯過!

秋田縣米粉抺茶卷 $78 

3款米粉蛋糕登場!連鎖餅店推煙韌麻糬卷蛋+千層蛋糕

抺茶忌廉香滑不苦澀,咬落還有粒粒麻糬和微甜黑豆,口感豐富。

3款米粉蛋糕登場!連鎖餅店推煙韌麻糬卷蛋+千層蛋糕

秋田縣米粉金栗卷 $78 (11.5cm)
栗子甘甜,伴以幼滑的忌廉和煙韌的麻糬,再配上鬆軟的海綿蛋糕。

3款米粉蛋糕登場!連鎖餅店推煙韌麻糬卷蛋+千層蛋糕

栗子大大粒,仲有金箔點綴,如果海綿蛋糕可改為栗子味會更好。

3款米粉蛋糕登場!連鎖餅店推煙韌麻糬卷蛋+千層蛋糕

秋田縣米粉原味千層蛋糕 $30

面層的杏桃果醬味道不突出,班戟鋪滿法國忌廉,啖啖都充滿奶香。蛋糕加入秋田米粉後較有嚼勁,跟一般的軟熟口感不太一樣。

3款米粉蛋糕登場!連鎖餅店推煙韌麻糬卷蛋+千層蛋糕

地點:
兩款秋田縣米粉蛋卷於A-1 BAKERY各大分店有售
秋田縣米粉原味千層蛋糕暫時只限以下10間A-1 BAKERY分店有售:
沙田新城市廣場,沙田馬鞍山廣場,黃大仙中心,港鐵太子站,太古康怡廣場,鑽石山荷里活廣場,柴灣新翠中心,太和廣場,上水中心,港鐵美孚站

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