近日天氣帶點涼意,又係時候打邊爐!小編最近發現港島區有一間街坊酒樓,推出150分鐘任飲任食火鍋,宣傳海報稱有過百款火鍋配料+各式小食,到底有無伏?即睇小編試食!
酒家在場客人不多,小編晚上到達時亦無須等位。
十款湯底都幾吸引,小編所選的宮廷藥膳湯香濃足料,有淡淡藥材香。
有自助醬料吧,基本調味料有齊,連老干媽,對嗜辣人士來說是加分位!
部分任食食品需要劃紙,海蝦大隻新鮮,肉質彈牙;生蠔唔算大隻,不過都夠肥美。
白鱔片細細塊,爽口但鱔味不突出。
自助區目測有七十款以上火鍋配料,丸類選擇多,另有蟹、魚類等。
較特別的有粉腸,味道微甘。
肉類相對選擇較少,有肥牛、豬頸肉、羊肉及雞件,食肉獸未必滿足。
沙白鮮甜,不過偶爾幾粒有沙。
另有蝦膠/鯪魚膠,不過不失。
蔬菜區反而最吸引,有超過十款選擇。
宣傳海報上表示有各式風味小食提供,現場所見就不太吸引,只有豬腳薑、糕點、壽桃包及數款炸物等,賣相不討好。
較可取的是可以任飲啤酒/汽水/五花茶,另有杯裝雪糕及紅豆沙,作為飯後甜品很不錯。
晚上8:30前成人每位收費$158/小童每位收費$98;8:30後成人每位收費$148/小童每位收費$88,可以任食150分鐘,不過小編光顧當晚可能因為客人不多,都坐了三小時。雖然標榜有過百樣配料,但現場感覺選擇不多,肉類方面不夠吸引,海鮮類及湯底反而加分。最大扣分位為碗碟不太乾淨,同枱兩套碗具都有污跡,衛生情況有待改善。
權發海鮮酒家
地址:柴灣柴灣道333號永利中心地下
訂座電話:2897 0688