九龍城抵食一人火鍋!$88有齊手切牛頸脊+丸類雲吞+自選粉麵

發佈: 2017.11.20
文: 肥貓

位於九龍城的坤記牛腩,平日主打牛腩麵,除了有許多街坊客,連大明星發哥都有光顧。而坤記牛腩最近推出一人享用的牛魔王火鍋套餐,價錢更相當貼地。這個一人套餐只需$88,在18:00至22:00時段供應,想一個人打邊爐又多一個選擇!

一人火鍋套餐配料包括:手切騸牯牛頸脊、手打牛丸及魚蛋、時令蔬菜、菜肉雲吞、鮮雞蛋,更有幾種粉麵選擇。而湯底十分用心,特地採用熬制了6小時的秘制牛骨上湯。

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只要讚好了坤記牛腩的臉書專頁,就可以獲得一瓶免費汽水。

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火鍋材料大多選用本地或有口碑的食材,如麵底是來自麥文記、菜肉雲吞則來自北京水餃店等。

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手切騸牯牛頸脊的份量頗足,有約6-8片。牛頸脊夠新鮮,味道與平時吃到的牛膻味有少許分別。牛頸脊在香港餐廳不算普遍,平均要$200-$300才能吃到一碟,大家一定要試試。

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丸類食材亦毫不遜色,手打牛丸咬開有肉汁彈出的聲音,而魚蛋夠彈牙。

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如果覺得不夠飽,可以加錢追加配料。特別推薦酥炸魚皮,浸一浸湯,魚皮入口時仍帶有脆卜卜的口感。

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坤記牛腩
價錢:$88
地址: 九龍城侯王道2B號地下

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