九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

發佈: 2017.11.30
文: Kylie

九龍灣有間已開張幾個月的歐陸餐廳,參與了Green Monday餐廳夥伴計劃,出品的素菜款式新穎特別,必能滿足追求健康但又愛試新口味的朋友。

九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

餐廳裝潢糅合歐洲時尚格調,還有古典油畫裝飾,感覺高雅。

九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

沙發座位寬敞舒適,空間感很大。

九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

素牛肉醬芝士焗千層麵  $158
千層麵是自家新鮮手搓製成,採用意大利00級麵粉,無添加防腐劑。

千層麵有4層,煙韌彈牙,配合加拿大入口的素牛肉所製成的蕃茄肉醬和芝士,味道香濃。肉醬味道跟真牛肉無異,但就不含激素或膽固醇,健康得多。

九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

黑松露醬野菇牛肝菌意大利飯 $178
未食已聞到香濃的黑松露味,入口還有野菇味慢慢滲出。意大利飯米粒分明有口感,不會過腍。

九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

橙醋汁仙人掌素雞肉沙律 $108
仙人掌作為食材實在不常見,想不到味道如此令人驚喜!餐廳嚴選墨西哥原隻可食用的葉狀仙人掌,廚師會先細心地去除仙人掌的針剌,再灼熟切成厚條。

九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

仙人掌吸滿了橙醋汁,酸甜開胃,質感爽口。素雞肉質地結實,味道跟真雞肉十分相似,而且它沒有基因改造等健康憂慮,可放心食用。配合香甜橙肉和新鮮沙律菜,整體味道清新。

九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

除了素食外,餐廳的肉類菜式也做得出色。

炭燒美國極級牛柳(8安士)  $358
牛肉好厚肉大份!牛肉很粉嫩,不韌。

九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

Girl's Blend  $48
奶昔足料地加入大量芒果、香蕉和橙,質地較濃稠,可以飲到啖啖果肉。

九龍灣高質西餐廳 素牛肉醬千層麵+炭燒美國牛柳

餐廳還提供不少優惠呢!凡惠顧任何食物,只要Like餐廳的Facebook專頁即送$60以下的飲料~另外餐廳亦有跟戲院聯合推出優惠。

MADISON’S
地址:九龍灣宏照道38號Megabox 11樓 12號舖
營業時間:星期一至日 12nn - 11pm
電話:3543 5638

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