屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

發佈: 2017.12.11
文: Kylie

屯門有甜品店新開張,主打梳乎厘pancake和窩夫,而且其中一位店主是台灣人,出品的台式食物很地道。

店舖環境簡約舒適。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

士多啤梨芒果日式梳乎厘班戟 ($78)
梳乎厘pancake像雲一樣輕盈,質地鬆軟綿密,蛋味香濃。

Pancake配上自家製忌廉和雪糕食,口感更滑溜。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

炙燒焦糖布甸日式梳乎厘班戟 ($78)
面層的焦糖很香脆,加上有空氣感的梳乎厘pancake,口感豐富。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

Pancake切開還有流心湧出~

梳乎厘Pancake即叫即製,需時約20分鐘,要耐心等候啊~

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

可能是因為新店開張,梳乎厘pancake的水準不夠穩定,每次成品的質感都有點不同,略為美中不足。

珍珠奶茶窩夫 ($56)
窩夫外脆內軟,窩夫底和自家製奶茶忌廉都有濃郁奶茶味,窩夫內還有不少珍珠餡。

面層的芋圓、地瓜圓和珍珠增添口感。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

日式麻糬窩夫 ($52)
窩夫內有麻糬,口感煙韌。

自家製抹茶忌廉茶味甘香,紅豆更是京都出產,大粒又香甜。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

綜合燒仙草配芋圓、地瓜圓、小丸子、珍珠、紅豆 (熱/凍 $32)
芋圓由​​​​​​台灣進口,有咬口,薯味突出。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

芒果奶凍小丸子配自選雪糕 ($32)
由新鮮芒果和香蕉製成,香蕉較芒果味突出。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

台式鹽酥雞 ($28)
鹽酥雞炸漿不厚粉,入口酥脆。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

雞肉嫩又有肉汁,不乾身,鹹度適中惹味。

台式手抓餅配鮮雞蛋、午餐肉、芝士 ($28)
手抓餅份量十足,酥皮一層疊一層,十分香脆。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

手抓餅餡料豐富,熱騰騰地吃更是令人滿足。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

愛•添草莓 ($38)
士多啤梨奶昔由新鮮士多啤梨打成,不用濃縮果汁,還加入了不少士多啤梨和芒果果肉,啖啖果香。奶昔入口順滑,沒有碎冰,質素超乎預期地好。

綜合果茶 (凍飲 $38)
由士多啤梨、蘋果、火龍果、橙、藍莓、檸檬沖泡而成,果味清新。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

珍珠奶茶 (熱/凍飲 $22)
珍珠很煙韌,奶味較為突出。

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

以後屯門區的朋友又多個食甜品的好去處啦~

屯門新開甜品店 震騰騰梳乎厘Pancake

愛 . 添 Appétit Desserts
地址:屯門井財街15號金銘大廈地下3號舖
營業時間:星期一至日 5:30pm - 2am
電話號碼:3460 4203

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