「熟食亭 有落!」 覓食到大圍 美食大本營

發佈: 2017.12.15
文: cc

「熟食亭有落!」、「我哋喺熟食亭等啦!」屋邨熟食亭除了是搶眼獨特的地標,今天的熟食亭更加發展成美食大本營!以大圍美林邨及隆亨邨兩大熟食亭為例,吸引街坊捧場之餘,更吸引到不少男男女女專誠到大圍打卡用餐。誰說熟食亭只有一盅兩件?睇過你就知,熟食亭其實都可以好新潮!

肉餅哥   當肉餅遇上芫茜山

肉餅哥每天從街市新鮮買入豬肉,再以人手撻成膠,配搭超過30種材料組合,包括「墨汁魷魚漢堡包」及「足三両花膠肉餅」等等,簡直顛覆了一般人對肉餅的想像!潮流興食芫茜,肉餅哥的「芫茜肉餅」成座芫茜山,睇到都覺得過癮!天氣凍,不妨一試冬日限定的「京蔥羊肉煎肉餅」,羊肉及豬肉配搭得恰到好處,齒頰留香。而即日起只要影低肉餅哥靚肉餅,更有機會贏到一個月任食大獎,同樣不能錯過!

墨汁魷魚漢堡包 $61(午餐)/$71(晚餐)

魷魚切粒撈入肉餅,加入墨魚汁並煎香,口感厚實啖啖肉,配漢堡包是很夾的組合。

「熟食亭  有落!」 覓食到大圍  美食大本營

京蔥羊肉煎肉餅 $59(午餐)/$69(晚餐)

羊肉及豬肉的比例為一比一,加入京蔥更加香口,冬天食用尤為暖胃。

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肉餅哥小炒料理

地址︰大圍美田路30號美林邨熟食亭5至8號

電話︰9885 6225

 

大飯糖  來自元朗的名人飯堂

大飯糖由元朗、天水圍一路闖到來大圍,然捧場客不絕,像娛樂圈不少名人如何韻詩及鄧達志等,都是其座上客,難怪大家都說大飯糖是「隱世名人飯堂」。大飯糖款款甜品以真材實料炮製,如「芒果爺爺」便以鮮椰皇水製成果凍,再配以新鮮芒果及3.6軟雪糕,口感和味道層出不窮!「Baileys綿綿冰」最吸引,綿綿冰上淋上Baileys,香濃幼滑。逢星期一至五會推出一款$20甜品,實行以街坊價益大家!

Baileys綿綿冰 $60

加入朱古力脆脆、紅豆及河粉等等,最吸引是在雪糕淋上Baileys,入口香濃絲滑,無論你是否喜歡飲酒,都會愛上這款甜品

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食完飯當然要食甜品,大飯糖多款創新甜品就啱晒大家!

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大飯糖甜品小食屋

地址︰大圍美田路30號美林邨熟食亭5至8號舖

電話︰6131 7177

 

壹級日本料理 抵食下午茶$28起

壹級日本料理是全港第一間兼唯一一間設於熟食亭內的日式料理餐廳,善用熟食亭特色,室內裝潢開揚、樓底特高,在這裡用餐尤覺舒適。選用新鮮食材炮製多元化菜式如「角切魚生飯」及「豬扒烏冬」,「壹級下午茶」更只需$28起,隨時比一盅兩件更加抵食!

壽司套餐$28

四件壽司、兩件加州卷連一碗味噌湯,$28超抵!

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「壹級下午茶」$38

設有多款組合選擇,推介迷你魚生粒飯及烏冬下午茶套餐,加倍滋味!

「熟食亭  有落!」 覓食到大圍  美食大本營

壹級日本料理

地址︰大圍美田路30號美林邨熟食亭1至4號舖

電話︰2813 9368

 

富記大排檔 說不出聲的平民美食

從美林邨稍移玉步到隆亨邨,在邨內屹立超過27年的富記大排檔等住大家!「午夜的花支」、「潮州人條褲」及「有點抱歉的蒸蛋」等搞鬼有趣的菜式名字是富記的特色。「小炒王」及「種運雞」等招牌菜更加彰顯富記鑊氣勁道十足的實力!兩年前重新裝修並加設冷氣後,地方比從前大了三倍,環境更舒適,不只街坊客,更吸引到愈來愈多人專誠到大圍捧場,值得一試!

種運雞 $168(前)

倒梅可樂 $22(後)

寓意鴻運當頭的種運雞,選用兩斤雞隻配以十多種香料來炮製,皮脆肉嫩、惹味多汁,用手扯開食風味盡出。倒梅可樂在可樂中加入話梅和鹹檸,味道酸甜,加上陣陣氣,又爽又開胃。

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小炒王 $78

特別選用翠綠四季豆配以XO醬來炒香蝦乾、銀魚仔及鮮魷魚鬚等,加入香脆腰果,鑊氣十足,佐酒一流。

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富記大排檔

地址︰大圍隆亨村熟食亭10至11號舖

電話︰2696 3497

 

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