酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

發佈: 2018.01.05
文: TenTen

踏入新一年,當然要多約身邊親朋好友聚聚,自助餐或者是不錯的選擇,沙田帝都酒店2+2 café最近推出「龍蝦狂熱」主題自助晚餐,法式龍蝦包、龍蝦意大利飯、即炒龍蝦等應有盡有。

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

首推即炒龍蝦,主廚即場烹調波士頓龍蝦,配有特別醬汁,可選泰式青咖喱汁、鼓椒汁、四川麻辣汁或港式XO醬。青咖喱汁味道最濃郁,微辣之餘椰香味十分重。

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

燒海鮮有虎蝦、扇貝及青口,參考日本磯燒做法,配搭自家製日式蒜蓉醬汁。

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

法式龍蝦包是自助餐限定菜式,只有在晚上6點半及8點半兩輪供應。

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

長法包鋪上波士頓龍蝦肉,配有秘製龍蝦醬和蛋黄醬,再灑上巴馬臣芝士碎以火槍炙燒,可惜龍蝦肉比例較少。

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

同樣由波士頓龍蝦頭及蝦殼慢煮成的龍蝦湯,舀到啖啖龍蝦肉,湯底濃郁。

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

熟食方面有荷葉蒸龍蝦海鮮飯,荷葉內包著龍蝦、蝦和魷魚等海鮮,聞到荷葉淡淡清香,海鮮迷不要錯過。

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

龍蝦意大利飯/意大利粉現場即叫即製,伴有雞湯、龍蝦肉及龍蝦濃湯,飯粒煮得煙韌

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

冷盤有即開生蠔和蟹腳等海鮮,亦有刺身、煙三文魚。

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

甜品方面亦有不少選擇,巨型心太軟於指定時段登場,size非常驚人,切開有滿滿朱古力餡流出來,可以配上雲呢拿汁。

心太軟微甜而不膩,朱古力味濃,外脆內軟,推薦!

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

同時有其他人氣甜品,果撻、千層酥、芝士蛋糕等都有供應。另外可以任食6款口味Häagen-Dazs雪糕及即製班戟/窩夫,甜品迷不會失望。

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

酒店龍蝦主題自助晚餐 歎勻即炒龍蝦+燒海鮮+法式龍蝦包

「龍蝦狂熱」海鮮自助晚餐供應期為即日起至2月28日,共分開3個時段收費,另收加一服務費:

6pm - 9:30pm 成人$598 長者$498 小童$398

5:45pm – 7:45pm /8pm – 10pm 成人$498 長者$398 小童$338 

9:30pm – 11pm (星期五、六及公眾假期前夕) 大小同價HK$278 

地址:香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓

訂座電話:2694 3886

↓【送機票✈️】分享旅行靚相 贏免費機票↓

↓ 請您免費飛轉日/韓/泰!↓


↓【出Post賺現金賞】《社群》助您發展創作者事業↓

↓透過發佈帖文賺取收入!立即參加!↓

more