意式餐廳冬季主題 期間限定黑松露菜式

發佈: 2018.01.11
文: 肥貓

踏入冬季,又來到了好好品嚐黑松露的季節。而意大利餐飲集團DiVino Group旗下4間餐廳將會在1月3日至3月31日期間,推出「黑鑽松露」主題的多款菜式。

特別推介其中兩間餐廳,SPASSO餐廳有自家製傳統寬麵燴雞肉配黑松露。

卡納羅利意大利飯伴深海帶子、杏仁碎及諾爾恰松露

意式餐廳冬季主題  期間限定黑松露菜式

安格斯生牛肉片配鮮蘆筍、蛋黃醬及“Brumale Vitt” 黑松露

意式餐廳冬季主題  期間限定黑松露菜式

CARPACCIO餐廳有卡納羅利意大利飯伴紅菜頭、巴馬臣芝士及黑松露。不少菜式都加入健康的元素,食得滋味之餘又可以吸收均衡營養。

意式餐廳冬季主題  期間限定黑松露菜式

素卡邦尼自家製傳統寬麪配黑松露

意式餐廳冬季主題  期間限定黑松露菜式

南瓜湯配杏仁碎、“amaretti” 餅乾及黑松露

意式餐廳冬季主題  期間限定黑松露菜式

士多啤梨蛋糕亦不俗。蛋糕味道香濃,配上士多啤梨,口感不會太甜膩。

意式餐廳冬季主題  期間限定黑松露菜式

DiVino Group旗下餐廳:

Spasso
地址:尖沙咀麼地道 68 號帝國中心 G5-8 及 12-17 號舖
訂座電話:2730 8027

Carpaccio
地址:尖沙咀彌敦道 63 號 iSQUARE 國際廣場 3 樓 307 號舖
訂座電話:2328 5202

日期:1月3日至3月31日

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