倫敦市集創意飲品 微焦棉花糖海鹽朱古力

發佈: 2018.01.30
文: 肥貓

在倫敦有不同的美食市集,裡面通常都會發現不少新奇又有趣的創意小食。而在Druid Street Market和Maltby Street Market中,有時可以見到這杯棉花糖熱朱古力的蹤影。

圖@IG fattiesbakery

這間叫Fatties Bakery的店家,會先倒入海鹽味的朱古力,在杯邊擠上一圈棉花糖,再以火槍燒棉花糖的表面至微焦。

倫敦市集創意飲品 微焦棉花糖海鹽朱古力

圖@IG kyndlbrunson

有時候會因應節日添加額外的小餅乾,如聖誕節會有一塊聖誕樹造型的餅乾。

倫敦市集創意飲品 微焦棉花糖海鹽朱古力

圖@IG heartbeateats

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