酒店古典下午茶 穿越時空體驗百年古董

發佈: 2018.01.22
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近代下午茶發展自歐洲,因此很多經典鹹甜點的雛型都來自歷史中不同時代的菜式。如果各位讀者同時是下午茶愛好者,又希望可以穿越時空,感受一下當年貴族下午茶的藝術氣息,就要留意一下香港文華東方酒店與古董店Rare by Oulton合作推出的古典下午茶體驗了。

下午茶共有7款甜點:

法式脆餅酥餅泡芙,配上榛果忌廉,口感香脆有層次。

酒店古典下午茶 穿越時空體驗百年古董

皇后蛋糕

酒店古典下午茶 穿越時空體驗百年古董

士多啤梨撻配雲尼拿忌廉

傳統鬆餅及提子鬆餅,配上玫瑰花果醬及牛油忌廉。

酒店古典下午茶 穿越時空體驗百年古董

酒店古典下午茶 穿越時空體驗百年古董

另外有6款鹹點:

蜜糖芥末三文魚玫瑰三文治

法式肝醬三文治配小紅莓醬

酒店古典下午茶 穿越時空體驗百年古董

松露多士及咖哩雞酥皮撻

酒店古典下午茶 穿越時空體驗百年古董

另有天使蛋配魚子醬及阿拉斯加蟹三文治

下午茶配上Mariage Frères系列英式茶。

酒店古典下午茶 穿越時空體驗百年古董

另外可以額外付費提升享受魚子醬或多款精選香檳。下午茶每天只限16位賓客,有興趣的讀者可先致電預訂。

酒店古典下午茶 穿越時空體驗百年古董

而且酒店大堂被重新粉飾,每件古藝展品、裝飾以及下午茶所用的餐具都是來自世界各地的古董珍藏。更有來自英國維多利亞時代的百年珍品,每件都是獨一無二!

酒店古典下午茶 穿越時空體驗百年古董

香港文華東方酒店Rare by Oulton古典下午茶

地點:香港中環干諾道中5號香港文華東方酒店大堂

供應期:即日起至2月11日每日下午2時30分至5時

價錢:下午茶每位港幣398元,各項額外餐飲享受另作收費,另收加一服務費。

查詢及訂座:2825 4000

 

 

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