尖沙咀美食|尖沙咀K11 Musea新開草地景日系Cafe 打卡拉絲麻糬窩夫甜品/手工意粉

發佈: 2022.10.12
文: 黃詠恩

尖沙咀K11 Musea的6樓新開日系小清新Cafe「Ukiyo」,面向商場戶外草地,陽光經落地玻璃照入店內,採光度高。甜品控必試拉絲麻糬窩夫,有朱古力Brownies、宇治抹茶紅豆、芒果菠蘿烏龍茶味,打卡一流!Cafe另有手工意粉、班戟漢堡和小食,適合跟朋友飲杯咖啡聊天放鬆~

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Ukiyo Cafe空間感十足,木系裝潢加上綠色植物點綴,還有日光灑入店內,大家可一邊飲杯咖啡、歎甜品輕食,一邊欣賞落地玻璃外的綠油油的草地景色~

推介宇治金時麻糬窩夫($168),抹茶窩夫加上一大塊軟糯Chewy的麻糬,還有紅豆、糙米和青檸雪糕,配黑糖醬和豆漿,賣相吸引,拉絲的麻糬啱晒相機食先打卡!若麻糬奶香味突出點會更佳~

另有芒果菠蘿烏龍茶麻糬窩夫($168)和比利時朱古力布朗尼麻糬窩夫($168),前者搭配了菠蘿凍、芒果醬、烏龍茶忌廉和熱情果雪糕,酸甜清香;後者加了Brownies、朱古力雪糕、開心果忌廉、鹹焦糖醬和蛋白酥皮,多重層次超邪惡~

鹹食方面Ukiyo Cafe供應多款班戟漢堡、窩夫漢堡、手工意粉和沙律,亦有日式明太子蟹餅($98)、甜酸唐揚炸雞($78)、拉絲水牛芝士條($58)等小食。必食手工意粉,煙靭有咬口,有慢煮澳洲和牛面頰辣茄汁手工意大利寬帶麵($188)、龍蝦汁大蝦三文魚籽手工意大利寬帶麵($188)、黑松露野菌忌廉汁慢煮雞胸手工意大利長通粉($168)、脆豬面頰肉卡邦尼手工意大利麵($148)等。

Ukiyo的咖啡選用荷蘭烘焙品牌Manhattan Coffee,有Espresso Tonic($50)、冷泡咖啡($60)等選擇,亦有焙茶鮮奶($50)、靜岡玄米抹茶($68)、抹茶好立克奶昔($88)等飲品。

Ukiyo 

地址:尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 6樓610號舖
營業時間:8:30am - 9:30pm

授權轉載:IG@joeie_foodieloklokloklokfoodiexulieccoffeenow.today
圖片來源:IG@ukiyo_hk

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