醫生推介6大富含酵素的食物幫助消化 6類人士小心缺乏酵素

發佈: 2022.10.16
文: 陳菱櫻

平時在減肥等保健產品中都會聽到「酵素」,酵素有幫助消化、整腸得作用,婦產科醫生張瑜芹為大家解釋何謂酵素,以及什麼食物含有豐富的酵素,一起看看!

同場加映:荃灣親民價韓國人主理外賣店 韓式紫菜飯卷/辣炒年糕/炒粉絲

張醫生指出,酵素又稱為酶,主要功能為分解和消化食物,而且有助調解生理機能。若缺乏酵素,體內代謝和機能活動會受影響。

酵素主要有3大類:

1. 消化酵素:體內酵素,幫助分解澱粉,讓身體吸收及利用

2. 代謝酵素:體內酵素,有助促進體內新陳代謝

3. 食物酵素:體外酵素,可由魚、肉、蔬果類食物獲得

這6類人士要注意小心缺乏酵素,避免影響日常代謝反應。

  • 外食族
  • 飲食不規律
  • 日常蔬果攝取不足
  • 習慣狼吞虎嚥進食
  • 咀嚼有困難的長者或兒童
  • 排便不順暢的人

醫生指大餐後可多吃富酵素食物,讓身體代謝順通無阻。

醫生推介以下6種富含酵素的食物:

  • 菠蘿
  • 奇異果
  • 芒果
  • 牛油果
  • 蜂蜜
  • 木瓜

授權轉載:https://www.facebook.com/carewoman.tw/

↓【限時搶⚡】 Midea美的25公升氣炸焗爐!↓

↓ 結合「氣炸」同「烘焙」︱0.2秒即熱︱7種烹調模式↓


↓【出Post賺現金賞】《社群》助您發展創作者事業↓

↓透過發佈帖文賺取收入!立即參加!↓

more