做完運動後一口氣喝大量水容易傷眼? 日本醫生推薦比藍莓更有效護眼食物

發佈: 2022.10.17
文: 黃雪晴

做運動會出汗流失水份,很多時也會想一口氣喝很多水,替身體降降溫之餘還可以解渴,但原來這個做法很傷眼睛!日本電視節目《日常生活長知識》(ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~)就請來專家解釋當中原因以及推介護眼必吃食物,原來有一種食物比藍莓有更強的護眼功效,一齊看看要怎樣吃啦~

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荒井宏幸醫生表示,長者或身材矮小的人士,如果一口氣喝下500毫升或以上的水的話,身體的水份會在短時間內大幅增加,令眼睛的房水也會增加,導致眼壓急劇上升,有機會令視覺神經受損。如果習慣性一次過喝下大量水,眼壓就會長時間處於高水平,很容易造成青光眼。

要有效護眼,相信不少人也會聯想到吃藍莓攝取花青素,但有一種食物護眼的功效比藍莓更強,這種食物就是菠菜。眼科醫生平松類醫生表示過度使用眼睛,經常看電子熒幕等,會令活性氧積聚在眼睛組織,而菠菜含有豐富的葉黃素,平松醫生表示葉黃素是眼睛天然的太陽眼鏡,有抗氧化的功能,可以幫助眼睛消除疲勞,清除活性氧。

而葉黃素也非常耐熱,所以即使加熱烹調,也不會令葉黃素流失。

(點擊下圖看含豐富葉黃素食物)

資料來源:《日常生活長知識》

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