雲石小姐甜品 CAFE  IG-able 汽水罐甜品 / 大味芫茜蛋糕

發佈: 2022.10.25
文: U Magazine

text│Katty

這店以雲石蛋糕在葵廣打響名堂,最近於尖沙咀開 cafe,除了可預訂及提取人氣蛋糕外,還有多款新品。

當中人氣的透明汽水罐甜品系列,共有 5 款口味,包括最受歡迎的草莓芝士、Tiramisu 和特色的芋泥肉鬆麻糬;即叫即做的吐司及自家製麻糬曲奇,同樣美味!飲品則有特色咖啡,或波波冰梳打,以果汁和梳打水調製,表面是用果汁製成的波波冰塊,賣相漂亮,也好 IG-able!

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草莓芝士 $88、比利時特濃朱古力脆脆 $78、MVP 芋泥肉鬆麻 $88、Oreo 芝士朱古力脆脆 $78、Tiramisu 麻脆脆手指餅 $128(左起)
汽水罐甜品一共 5 款口味,透明汽水罐透出各款甜品的材料與層次,見到都想吃。中間那款是及極具特色的芋泥肉鬆麻糬,頗受少女歡迎。

雲石小姐甜品 CAFE  IG-able 汽水罐甜品 / 大味芫茜蛋糕

草莓芝士汽水罐 $88 
人氣 no.1,以新鮮士多啤梨、天然士多啤梨果醬、鮮忌廉、芝士凍餅、士多啤梨果粒及戚風蛋糕一層層「砌成」!忌廉及芝士凍餅又軟又滑,輕甜少膩感。

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Chocolate Brownie Mochi Cookie $48 件
自家製,朱古力布朗尼的甜度及甘味調配得剛剛好,加上朱古力粒及軟糯的麻糬,很邪惡。

還有抹茶味的麻糬曲奇。

雲石小姐甜品 CAFE  IG-able 汽水罐甜品 / 大味芫茜蛋糕

也供應台式芋泥肉鬆三文治。

雲石小姐甜品 CAFE  IG-able 汽水罐甜品 / 大味芫茜蛋糕

皇牌焦糖布甸吐司 $60 
特別訂製的 Brioche 法國牛油麵包,又鬆又軟,上面是一層薄薄的布甸,入口有輕柔的感覺。

另有不少特色飲品。

雲石小姐甜品 CAFE  IG-able 汽水罐甜品 / 大味芫茜蛋糕

波波冰提子梳打 $48 
提子汁加梳打水,上面放了提子汁波波冰,賣相別緻,天時暑熱,放一粒波波冰入口,體感溫度即刻降幾度!

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Iced Americano $38 
酸味少,果仁味較重,加上雲朵裝飾,超 IG-able!上面的「雲朵」隨機抽發,部分更有夜光效果的。

芫茜蛋糕 $738 六吋
戚風蛋糕裏有綠茶芫茜醬,芫茜醬茜味拿捏得好,有淡淡香菜香,又不會蓋過蛋糕美味。

雲石小姐甜品 CAFE  IG-able 汽水罐甜品 / 大味芫茜蛋糕

【info】
雲石小姐 Miss Marble
地址:尖沙咀柯士甸路 15B 號嘉華大廈 A 座地下 A1 號舖
電話:5542 9880
營業時間:10am - 8pm

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