尖沙咀美食|尖沙咀日式居酒屋「南瀛水產」磯燒鮑魚生蠔/蟹肉蟹膏甲羅燒/松葉蟹海膽釜飯!

發佈: 2022.10.25
文: 何靖雯

【尖沙咀餐廳】收工想約朋友去歎下美食?不如試試這間尖沙咀日本菜餐廳「南瀛水產」,主打日本地道浜燒海鮮料理,如清酒燒生蠔、鮑魚、帆立貝等。居酒屋的招牌蟹味噌甲羅燒、松葉蟹海膽釜飯都相當吸引!

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餐廳每天由日本新鮮直送時令海鮮食材,浜燒海鮮設有兩款套餐選擇(2人份量)。人氣之選活貝盛合($428),包括活鮑魚、蛤蜊、扇貝和生蠔。店員會幫忙燒海鮮,並加入少許清酒和鹽調味,讓海鮮帶有淡淡酒香,更加滋味!

另有更豐富的南瀛海鮮盛合($588),當中有齊生蠔、鮑魚、扇貝、海蝦、蛤蜊和蟹腳;大家也可以單點各款日本海鮮。餐廳亦供應多款刺身、壽司、海鮮天婦羅、刺身丼、釜飯等日式料理。

其中推介蟹味噌甲羅燒($88),以蟹肉、蟹膏和蟹籽,配搭味噌、鵪鶉蛋和香蔥,拌燒過後口感綿密,蟹味濃郁。

清酒煮蜆($128)、香蒜牛舌($88)、松葉蟹海膽釜飯黑松露鰻魚釜飯($228)都很受歡迎!

南瀛水產

地址:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓

電話:23688028 / 23688086

營業時間:星期一至日12:00 - 15:00|18:00 - 23:45

圖片來源:IG@naneisuisan、FB@南瀛水產
授權轉載:IG@foodieswithhoodies、@nat.foodseminar、@eatchibann

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