味遊異地 | 數碼港艾美酒店餐飲8折優惠!「味遊紐約」下午茶 / 創意粵菜 / 日式傳統美饌

發佈: 2022.10.27
文: a.Ki

香港數碼港艾美酒店再次推出餐飲優惠!酒店餐廳涵蓋精緻中菜、歐陸及亞洲佳餚、高級日菜等多種料理,佳餚各有特色。其中全天候餐廳 Southside Bistro 更與紐約護膚品牌 MALIN+GOETZ 攜手推出全新「味遊紐約」下午茶,讓一眾下午茶愛好者於高雅悠閒的餐廳氛圍下享用創意茶點。

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全天候餐廳 Southside Bistro

聯乘 MALIN+GOETZ 「味遊紐約」下午茶

由 2022 年 10 月 17 日至 2023 年 1 月 31 日,Southside Bistro 與紐約護膚品牌 MALIN+GOETZ 攜手推出「味遊紐約」下午茶,靈感源自品牌護膚和香氛系列的主要天然成份,包括甜酒、莫吉托及佛手柑等。

下午茶共有 4 款鹹點及 6 款甜點,當中由清新輕怡的蜜瓜莫吉托配奧賽嘉魚子醬及水芹菜、及紐約風味黑胡椒牛肉配芝士多士等鹹點拉開序幕,再配上甜而不膩的佛手柑慕絲蛋糕、清爽酒香的莫吉托慕絲蛋糕及海鹽焦糖朱古力忌廉泡芙等精緻甜點,讓客人品嚐到猶如漫步紐約的恣意味道。

凡惠顧「味遊紐約」兩位用下午茶,每位客人更可分別免費獲贈 MALIN+GOETZ禮品套裝一份,價值港幣$200,助您探索不一樣的護膚體驗。

 

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供應時間:即日起至2023年1月31日 每天下午3時至5時

 

Let The Chef Cook 廚師發辦菜單

除此之外,Southside Bistro 亦有供應廚師發辦菜單,從前菜到甜品皆由主廚精心設計,為客人留下一份難忘的豐盛體驗。

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供應時間: 每天中午12時至晚上9時30分

 

日式居酒屋 Umami

日式居酒屋 Umami 於 9 月份起推出多款全新日式菜單,滿足一眾東瀛美食愛好者。「Umami 週末早午餐」從日本新鮮空運食材,呈獻出各款傳統日本美饌,精選壽司及迷你魚生飯外、備有多款午市定食可供選擇。賓客可享用一系列傳統日式前菜、一款主菜及精選甜品拼盤,享受愉快假日。

談起日本傳統美宴,就不得不提 「Umami 的日式招牌套餐」。招牌套餐以新鮮時令食材製作,菜單包括廚師每日精選、特色刺身及壽司、高野豆腐鯛魚清湯及稻庭烏冬等。每一款自選主菜及甜品皆由主廚悉心製作,正宗日式味道肯定會令賓客回味無窮。

 

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供應時間: 星期一至五下午12時至2時30分供應

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供應時間:每晚6時至10時30分供應

 

 

海景中菜館 南坊

如果更偏愛東方格調,不妨試試酒店內的中菜館南坊。南坊主打為客人提供精品手工菜式,菜系別具特色,整體氛圍亦時尚有格調。南坊晚市招牌套餐含十款不同菜品,客人可品嚐沙薑鮮鮑魚、黑魚籽紅薑流心皮蛋糯米紙,及36個月風乾西班牙火腿玉液浸菜苗等創新菜式,最後再以映日果金露配 3.6 北海道牛乳大良脆多士作結,是一場味覺盛宴。

家庭套餐的菜式同樣別出心裁,當中包括玫瑰鹽香煎M6和牛粒、避風塘竹炭七味豆腐、招牌酸菜沸騰星斑球、楓木煙燻三黃豉油雞及映日果咕嚕肉等。其中三黃豉油雞以超過十年歷史的自家滷水浸熟後,再以楓木煙燻令其香嫩入味,是餐廳的招牌心機之作,確實是值得和家人共聚天倫品嚐的一道粵菜。

 

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供應時間:每天晚上6時至10時30分供應

 

Southside Bistro

地址:薄扶林數碼港道100號香港數碼港艾美酒店4樓

電話:2980 7417

Umami

地址:薄扶林數碼港道100號香港數碼港艾美酒店1樓大堂

電話:2980 7406

南坊

地址:薄扶林數碼港道100號香港數碼港艾美酒店3樓

電話:2980 7410

 

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