旺角最近新開了一間新派甜品小食店「小點角落Bite by Bite」，主打創意特色街頭美食及地道甜品，包括花膠碗仔翅蒟蒻麵、墨西哥芝士脆魚皮、榴槤甘露及麻辣朱古力梳乎餅等。另外更提供充滿玩味和打卡元素DIY甜品，有堂弄豆腐花及雞蛋仔，讓客人發揮創意，親手製作與別不同的美味甜品，大家不妨去試試啦！
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店鋪樓高兩層，佔地超過 1,200 平方尺，室內設計融合香港懷舊公園遊樂場的元素為裝飾點綴，如以管道滑梯造型設計的燈飾；以「馬騮架」造型為藍本的方格牆身；和「氹氹轉」外型的餐桌，感覺輕鬆玩味，同時充滿活力，讓不同年齡客人重拾兒時歡樂時光的輕鬆愉悅心情。
「隨性 DIY」甜品系列有堂弄豆腐花 ($108)，豆腐花最新鮮的食法當然是即叫即撞。店員會在客人面前將豆漿撞入預先備好的石膏粉和生粉水中。靜待十分鐘後，客人可根據喜好混合桂花冰糖、黑糖薑燕麥，或香片桂圓三款糖水，和加入蜜紅豆薏仁，手工小圓子和炸豆腐皮等特色配料。 配料當中的手工小圓子用木薯粉及片粟粉製成，有紅、黃、藍、綠四種不同口味選擇，均採用不同的新鮮及超級食物全天然製成，亦不含人造色素，每日隨機製作兩款。
另一DIY甜品有充滿藝術感的雞蛋仔 101 畫室 ($88)，以油畫調色盤形式上菜，調色盤上的顏料分別是以 61%法國朱古力，加入四川椒和花椒製成的麻辣朱古力醬，和餐廳自家手製的雜莓果醬、檸檬醬，和海鹽焦糖等，配合三重芝士雞蛋仔，以馬蘇里拉、車打和巴馬臣芝士製成，可以中和醬料的甜膩感。
創意小食有瑪莎拉咖哩魚蛋配手抓餅 ($58)，充滿印度風味的瑪莎拉咖喱，配上手抓餅一同配合食用，味道層次豐富；水牛城炸三角雞軟骨($58)，三角雞軟骨是雞胸骨最前端的三角尖部分，其口感爽脆帶嚼勁，大廚將雞軟骨混合多種香料和炸粉，並炸至金黃酥脆。客人可沾上清新的田園乳酪醬，和刺激的水牛城辣汁，再配合甘筍和西芹條一同享用，絕對是炸雞軟骨的嶄新食法！
墨西哥芝士脆魚皮伴牛油果醬 、酸忌廉及蕃茄莎莎 ($88)，大廚發揮創意將墨西哥玉米片換成香脆魚皮，為這道小食帶來鮮香鹹脆的多重感覺。
健康純素之選花膠碗仔翅蒟蒻麵炸紫菜 ($68)，採用源自新西蘭鱈魚膠，加入木耳絲、冬菇、雞絲和雞湯為湯底，再以蒟蒻麵取代粉絲，整個小食不含味精，而且材料十足，吃的時候配上自家鮮炸紫菜天婦羅，口感一流。
甜點方面，嗜辣的朋友可以試試麻辣朱古力梳乎餅 ($118)，餐廳將蛋香十足的梳乎厘製成班戟形狀， 配上獨家研發的麻辣朱古力醬、海鹽芝士奶蓋，和奇脆朱古力意式雪糕，口感軟綿綿。
咖啡雙皮奶凍 ($58)，將蛋白、牛奶，和忌廉混合後，先蒸後焗約半小時，配上一球雲呢拿意式雪糕、自家製橙香醬，和以南瓜籽、燕麥、杏仁、奇亞籽、蜜糖等食材製成的穀麥脆。 吃的時候再加入百利甜酒，增添咖啡香氣。
榴槤甘露果凍碗 ($68)，底層是由椰奶製成的椰子布甸，和椰子水海藻果凍，再加入以椰奶、吉士、忌廉，和嚴選來自馬來西亞的 D24 榴槤肉等製成的榴槤甘露。面層鋪滿繽紛水晶珠，煙靭小圓子，和以懷舊小紙傘作裝飾點綴。
另外大廚亦重新演繹一些傳統港式糖水，推出雪燕椰皇燉蛋白 ($68)、⽣磨合桃露 ($58)及豆腐凍芝麻糊($58)。
「新舊小吃」系列推介鐵板港式咖喱魷魚鬚 ($58)，港式魷魚鬚用上五香粉、十三香、薑、糖、紹興酒 及蠔油醃製再煮熟，上菜時放進燒熱的鐵鍋上，並加入各樣配料如洋蔥、青蔥，和紅椒絲等，最後淋上秘製咖喱醬，惹味十足 ；鐵板蝦頭油菜脯燒賣 ($58)，大大粒爽滑魚肉燒賣用泰國蝦頭油、菜脯、蝦米、紅洋蔥、青蔥、辣椒等炒香，再放上熱辣辣的鐵鍋上，非常吸引。
飲品方面，推介芒芒抹茶燕麥 ($52)，材料有京都若竹抹茶、Oatly 燕麥奶、芒果果蓉，和增添口感及營養，富有美容功效的雪燕；芒芒茉莉 ($42)，茉莉花茶加入芒果蓉、奇亞籽、芒果粒及湯力水，清新解渴； 黃金果奶蓋 ($52) ，材料有薑黃、黑椒、 肉桂粉、肉豆蔻、椰子油、牛奶 和龍舌蘭，再加上口感濃稠的海鹽忌廉芝士奶蓋，和藜麥脆脆，不單能抗氧化，更含多種維他命及豐富纖維。
為慶祝品牌開幕，餐廳亦於 11 月推出一系列優惠:
• 優惠 1# -於 2022 年 11 月 19 至 20 日期間，堂食顧客惠顧指定「隨性 DIY」系列甜點可享「半價優惠」。
• 優惠 2* - 於 2022 年 11 月 26 至 27 日期間，堂食顧客惠顧指定「新舊小吃」 系列小吃可享「半價優惠」。
＃條款及細則:
1. 優惠只適用於 2022 年 11 月 19 至 20 日。
2. 優惠只適用於堂食 (不適用外賣自取及外送服務) 。
3. 優惠只適用於指定「隨性 DIY」產品。
4. 每位客人每次消費只限點叫一份半價「隨性 DIY」產品。
5. 堂食另設最低消費及加一服務費（按原價計算）。
6. 優惠不可與其他優惠同時使用。
7. 數量有限，售完即止。
8. 如有爭議，《小點角落 Bite by Bite》保留最終決定權。
*條款及細則:
1. 優惠只適用於 2022 年 11 月 26 至 27 日。
2. 優惠只適用於堂食 (不適用外賣自取及外送服務) 。
3. 優惠只適用於指定「新舊小吃」產品。
4. 每位客人每次消費只限點叫一份半價「新舊小吃」產品。
5. 堂食另設最低消費及加一服務費（按原價計算）。
6. 優惠不可與其他優惠同時使用。
7. 數量有限，售完即止。
8. 如有爭議，《小點角落 Bite by Bite》保留最終決定權。
小點角落 Bite by Bite
營業時間 ：星期一至四 - 中午 12 時至晚上 10 時；星期五至日 - 中午 12 時至晚上 11 時
地址 ：旺角白布街 22 號藝興大廈地下 4 號舖
電話 ：3709 8250
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