40歲男常吃這2食物增食道癌風險 食道細胞變形致胸痛難吞嚥

發佈: 2022.11.11
文: 陳菱櫻

長期有胃酸倒流的人要當心,容易與食道癌拉上關係!今次肝膽腸胃科詹宜學醫生在個人社交專頁分享一個個案,有一名40歲男子長期胃酸倒流,令食道與胃交界處發炎,形成巴瑞特氏食道,若情況持續,恐患上食道癌!

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巴瑞特氏食道是一種癌前病變,若長期有胃酸倒流,會令食道長期處於發炎狀態,食道的上皮細胞會慢慢變為柱狀細胞,導致食道潰瘍、黏膜受傷、癌前病變,演變為食道癌。

男子長期有胃酸倒流,且反覆發作,出現胸痛和吞嚥困難,嚴重影響生活作息,詢問下發現病人愛喝熱茶和吃辛辣食物。

 

照胃鏡時發現食道和胃黏膜的交界處紅腫,且出現柱狀上皮病變,腸上皮化生,細胞因慢性發炎而受損,修復時長出腸細胞,幸好還未出現分化不良。

要預巴瑞特氏食道症,醫生建議以下方法:

1. 少吃刺激性食物(麻辣火鍋、燒烤、炸物等油膩食物)。

2. 少吃脂肪、薄荷相關食物。

3. 少喝含咖啡因食物(咖啡、茶、可樂、巧克力)。

4. 少喝過燙的湯品、飲品。

5. 避免煙酒的接觸。

6. 肥胖者需減重。

7. 平時飲食不要餐餐吃得又撐又飽。

8. 定期檢查。

授權轉載:肝膽腸胃科 詹宜學醫師

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