消委會報告｜9成半魚油補充劑樣本驗出污染物氯丙二醇3款超標 14款含基因致癌物環氧丙醇

魚油含豐富不飽和脂肪酸，包括DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），亦有大量蛋白質，是不少注重健康人士必買的補充劑。最近消委會測試市面上25款魚油補充劑，發現部分樣本含有過量污染物或添加劑，有3款樣本檢出過量有害物氯丙二醇，1款檢出過量抗氧化劑BHT和污染物環氧丙醇，另外1款檢出過量基因致癌物多環芳香烴。

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在污染物測試中，有6種樣本驗出基因致癌物多環芳香烴（PAH），檢出的4種PAH總和由每公斤0.6微克至54微克不等，當中PAH總和最高的是「Nutronic」，檢出4種PAH的總和為每公斤54微克，超出歐盟標準5.4倍，而苯並[a]芘含量為每公斤12.7微克，超出本港《2021年食物內有害物質（修訂）規例》標準的2.5倍。

• Nutronic Pregnancy Omega 3 Nutronic 全孕期奧米加 3 (60粒)
• L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油(300粒)
• Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素 (60粒)
• Miracle Life Supreme Fish Oil 美然康高效 DHA 魚油丸 (70粒)
• 日本阪聖Pregnant Women DHA 日本阪聖孕婦專用DHA (60粒)
• AUSupreme Kids Fish Oil 750 Max 澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)

近9成半樣本檢出氯丙二醇，檢出量由每公斤44微克至15,000微克不等，當中3款超出歐盟上限，含量最高的是「楓之寶」，超出標準6倍 。在動物實驗顯示，長期過量攝入氯丙二醇會損害腎、中樞神經和影響雄性生殖系統。歐盟規定，魚油的氯丙二醇含量不應超過每公斤2,500微克。

• Adrien Gagnon Omega 3 500mg Highly Concentrated Fish Oil 楓之寶高濃度強心奧米加 3  (120粒)，每公斤檢出15,000微克
• GNC Live Well Fish Body Oil 1000 180-ct GNC超級魚油 (180粒)，每公斤檢出6,800微克
• Miracle Life Supreme Fish Oil 美然康高效 DHA 魚油丸 (70粒)，每公斤檢出2,800微克

14款樣本驗出基因致癌物環氧丙醇，檢出量由每公斤37微克至1,100微克，當中「楓之寶高濃度強心奧米加 3  (120粒)」的檢出量最高，超出歐盟上限（每公斤1,000微克）。

近9成樣本檢出持久性有機環境污染物，包括二噁英、二噁英樣多氯聯苯及非二噁英樣多氯聯苯，但全部均沒有超出歐盟限量。這些物質可長時間存在於環境中，攝入後會在體內脂肪積聚，增加患癌風險。

當中有8個樣本檢出二噁英，檢出量最高的是「Nutronic 全孕期奧米加 3 (60粒)」；另外22款驗出二噁英及二噁英樣多氯聯苯，同樣檢出量最高為「Nutronic」；而18款樣本檢出非二噁英樣多氯聯苯，檢出量最高為「澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)」。

在添加劑方面，當中「楓之寶高濃度強心奧米加 3  (120粒)」檢出的氧化劑BHT含量超標，每公斤檢出430.6毫克的經丁化作用的羥基甲苯，超出《食物內防腐劑規例》訂下的標準（每公斤200毫克）。

消委會魚油補充劑5星名單

• 沒有標明服用人士年齡範圍的樣本: Webber Naturals Triple Strength Omega-3 維柏健3倍精煉魚油 (80粒) $352
• 沒有標明服用人士年齡範圍的樣本: Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒) $228
• 標明服用人士包括成人及兒童的樣本: Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素 (60粒) $570
• 非膠囊類: Scott's Emulsion Original Cod Liver Oil 司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升)$93.5

消委會魚油補充劑4.5星名單

• 非膠囊類: Life Nutrition Baby DHA +D3 Complete  Life Nutrition 100% 天然嬰兒鱈魚DHA +D3 (60毫升)$204.2
• 標明專供嬰兒或兒童服用的樣本: Health Proof Junior Omega Proof A Nutritional Supplement 康寶庫兒童魚油精華(保健食品)高純度DHA精華 (60粒)$198
• 標明服用人士包括成人及兒童的樣本: Health King Norwegian Salmon Oil 健康尚品挪威三文魚油精華 (108粒)$143.2
• 只標明成人服用量的樣本: Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油 (200粒) $99
• 沒有標明服用人士年齡範圍的樣本: Doctor's Choice Omega 3 醫之選奧米加 3 (250粒) $351.7

資料來源：消委會 2022.11 553期 選擇月刊