銅鑼灣韓式雪花冰店 澎湃生果份量 / 芒果冰 朱古力冰必吃!

發佈: 2022.11.23
文: U Magazine

這間主打韓式雪花冰的甜品店,是同街人氣吐司店 Life Toast 的姐妹店,之前在將軍澳開過杯裝刨冰專櫃,來到銅鑼灣不但設堂食座位,刨冰更由杯裝變成大碗裝。

這店會用特別訂製的刨冰機,將果汁或飲品即製刨冰,味道天然也真實;刨冰機更可調校雪花的粗幼度,製出質地軟綿的雪花冰。8 款口味中,傳統芒果口味永遠都最受歡迎,選用芒果汁即製,之前配上台灣愛文芒果,還附有芒果醬,有三重芒果味。要試埋特濃四重朱古力雪花冰、打卡夢幻的星空雪花冰、港式奶茶雪花冰,款款分量震撼,冰涼又好食!

 

【info】

Life Dessert

‧地址:銅鑼灣希雲街 14 號地舖

‧電話:從缺

‧營業時間:星期二至星期日 2pm - 11pm,逢星期一休息

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【cap】

西瓜荔枝雪花冰 $108

用上原個迷你西瓜盛載,雪花冰以西瓜汁製成,頂層以荔枝肉和乳酪 cream 點綴,還有西瓜肉圍邊,食到底仲有新鮮荔枝果肉和荔枝啫喱,似飲緊特濃西瓜汁。

 

芒果椰子奶蓋雪花冰 $78

刨冰用芒果汁製,配料有特製椰子奶蓋、椰子脆片和椰絲、台灣愛文芒果肉,冰內還有自家製 Q 嫩芒果布甸、芒果爆珠和芒果粒,可淋上芒果果醬吃。

 

菠蘿椰子雪花冰 $88

用新鮮椰青水製成冰,配上新鮮菠蘿和椰子奶蓋等,椰青水很清新,雪花刨得最細,入口輕盈即化。

 

夢幻星空雪花冰 $83

賣相吸引,以蝶豆花汁製成,淋上青檸汁,便有淺紫及粉紅色的漸變效果。刨冰中間有自家製多多布甸、乳酪爆珠、蘆薈粒粒。

 

特濃四重朱古力雪花冰 $88

以朱古力奶製成刨冰,唧上特製朱古力忌廉,配上朱古力蛋糕、華田脆脆、朱古力果仁脆脆,最後淋上朱古力糖漿,這款雪花冰刨得較粗,朱古力味濃。

 

蜜柑柚子乳酪芭菲 $58

除了雪花冰,亦供應多款乳酪芭菲,酸酸甜甜,很開胃!

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