想靜靜地歎個平價高質一人鍋,不妨到位於葵涌Life@KCC的鍋物品質。店子以快餐形式供應午市一人鍋,主打年輕OL及白領一族,價錢由$68起,有3款火鍋套餐選擇,分別是壽喜燒鍋、泡菜味噌相撲鍋和麻辣紅燒牛肉鍋。
火鍋質素及分量都精心設計,如日式壽喜燒套餐是選用美國CAB認證的黑安格斯牛肉,配菜還有竹輪、一口魚腐、日本葛絲、日本雞蛋和蔬菜,分量十足;牛迷們更可加錢追加澳洲和牛小排,牛肉味濃,油花甘香。韓式泡菜味噌鍋則像迷你部隊鍋,配料有韓國午餐肉、荷蘭五花腩、Mozzarella芝士等,並可追加生拉麵;而麻辣紅燒牛肉鍋用上台式醬料混合花椒、八角、麻辣醬、葱油製成湯膽,湯頭味濃香辣惹味,紅燒黑安格斯牛肉腍香滑彈牙。同時,店子供應多款追加配料,包括雞柳、生麵、即炸響鈴及皇帝蟹棒等,不設加一,非常抵食!
一番壽喜燒
經典的日式壽喜燒鍋,套餐包黑安格斯牛肉、竹輪、一口魚腐、日本葛絲、日本雞蛋和蔬菜,而且白飯任添。
麻辣紅燒牛肉鍋
湯底以多種香料熬製,味道超濃郁,麻香帶辣。紅燒牛肉用上安格斯牛,燜得又嫩又入味。
沖繩黑糖仙草芋圓
芋圓煙韌Q彈,清爽冰涼。
泡菜味噌相撲鍋
湯底濃稠惹味,不會過辣,荷蘭五花腩肥瘦均勻,肉質爽滑,加埋Mozzarella芝士,好似食緊韓國部隊鍋。
澳洲和牛小排
選用澳洲產和牛,油花紋理均勻,肉質嫩滑,牛味濃。
鍋物品質
地址:葵涌葵昌路72-76號Life@KCC 8樓802號舖
電話:5399 2085
營業時間:星期一至六11:30am-5pm;星期日休息
前往方法:港鐵葵興站E出口
資料來源:鍋物品質