充滿日本懷舊復古風的居酒屋「味道樂」是長沙灣區內最具人氣餐廳之一,現在更於尖沙咀開設了第二間分店。聖誕節將至,味道樂居酒屋推出兩個聖誕限定套餐,第一個套餐以招牌菜27cm原條燒鰻魚飯為主打,另一個則以「蠔」華盛宴為主題,各位生蠔愛好者不要錯過!
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聖誕限定兩人套餐 ($688/2位)
以最具話題的原條成田醬炭火燒鰻魚飯為主打,選用來自日本靜岡的鰻魚,足足長達 27cm!先把鰻魚蒸 25 分鐘,其後用汁燒的方法烹調。而醬汁是用鰻魚骨、冰糖等材料熬製 6 小時而成。燒後帶有微微焦香,鰻魚肉質滑順細緻。客人更可享用刺身、卷物、香煎銀鱈魚伴明太子沙律醬、原隻赤海蝦伴蟹膏多士及澳洲M5肩胛和牛肉串。
聖誕限定「蠔」華盛宴 ($788/2位)
精心挑選來自日本的新鮮優質生蠔,包括特大真蠔、廣島生蠔、播磨生蠔。手板大的巨型真蠔視覺衝擊度更是無懈可擊,3 種蠔配搭不同煮法,一頓晚宴每人可享有 10 隻蠔,非常滿足。除了提供高級蠔種,套餐還有多款刺身、壽司、燒物和主食。其中刺身有三點,三文魚、赤蝦、帆立貝各有兩片;牡蠣壽司、左口魚邊壽司各兩件;燒物則有雙色芝士燒播磨蠔、辣蒜燒播磨蠔、明太子醬燒玉子串、鹽燒雞軟骨,以及兩款主食包括牡蠣豚肉野菜鍋和櫻花蝦煎廣島蠔石鍋飯。
味道樂居酒屋
長沙灣店
元洲街498號青華閣地下C舖
尖沙咀店
河內道2號地下