聖誕大餐2022｜8間聖誕靚景打卡餐廳推介！ 歎焗波士頓龍蝦／和牛／生蠔／烤火雞／聖誕甜品

聖誕節就到啦~大街小巷都洋溢著濃厚的節日氣氛，不少人都會趁假期相約朋友一齊度過，大家準備好慶祝活動未呢？以下為大家推介8間靚景餐廳，打卡一流，而且更有節日限定套餐，可以歎牛扒、龍蝦等多款滋味美食及甜品，有興趣的朋友不妨bookmark低啦！

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1. Morton’s The Steakhouse

以牛扒出名的Morton’s the steakhouse今個聖誕推出節日午市套餐及晚市套餐，提供多款經典美食，大家可以一邊欣賞維港景色，一邊享受節日美酒佳餚。節日午市套餐將於12月24日-26日、31日及1月1日供應，每位$938，另加10%服務費。套餐包前菜、主菜及甜品，其中有三款主菜選擇：6安士免翁牛柳、烤三文魚扒或香脆雞扒配廚師白酒汁，再配以珍寶蟹餅、深海龍蝦尾或煙肉焗帶子；甜品則有美式經典青檸批或精緻法式焦糖布甸。

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經典Morton’s節日晚市套餐於12月24日、25日及31日供應，只需$1,388（另加10%服務費）。精彩前菜有珍寶蟹餅配黑松露溫泉蛋紅椒醬或香煎鵝肝配蘋果醬，主菜可選7安士美國 “和牛” 牛柳配香煎鵝肝、10安士厚切西冷牛扒配蒜香骨髓牛油汁或16安士乾式熟成肉眼牛扒（另加$200）。海鮮迷則可以選擇智利海鱸魚柳伴帶子配魚子醬白酒牛油汁或2磅焗原隻波士頓龍蝦配香草南瓜意大利飯（另加$150）。最後，甜品拼盤匯聚四款誘人甜品，驚喜滿滿，為節日更添圓滿。

地址：九龍彌敦道20號喜來登酒店四樓

電話：2732 2343 

2. aqua

今年聖誕，不妨到尖沙咀 H Zentre 17 樓的 aqua 享用意日盛宴，以別具一格的方式為佳節掀開序幕。五道菜聖誕晚宴的菜式包括「帝王蟹海膽粗意粉」，配上羅馬椰菜花和番茜醬，滋味無窮。意大利行政總廚 Andrea Mura 精心炮製的「烤羊鞍」配以焗芹菜蓉、紅蘿蔔蓉和濃郁的松露羊肉醬，教人回味不已。至於日籍行政總廚岩橋達也 （Iwahashi Tatsuya）的「香烤智利鱸魚配牡丹蝦」佐以清爽的柚子味噌，同樣令人垂涎。壓軸登場的「聖誕禮盒」甜品賣相精緻，以雲呢拿巴伐利亞、肉桂、黑朱古力、榛子和海鹽焦糖製成。聖誕晚宴將於 12 月 1 日至 1 月 8 日期間供應，每位定價$1,288 。

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aqua

地址：香港尖沙咀中間道15號 H Zentre 17樓

電話：3427 2288

3. Artisan Lounge

位於尖沙咀K11 MUSEA的Artisan Lounge推出特製節日餐單。五道高級菜色包括海王星馬賽克，魚子醬、Pommes Fondant 和羅勒生蠔泡沫；接下來是三重奏，鵝肝、龍蝦、芝士焗蟹肉佐上雲呢拿金桔果醬；飄雪熱湯用栗子和燒歐防風烹調而成，再綴以布里歐麵包碎。二選一主菜有精緻香脆鱸魚，加上紅蘿蔔蓉、抱子甘藍、七色手指薯和白奶油醬或燒汁封門柳配松露蓉、菊芋和羅馬花椰菜。為聖誕大餐劃上句號的是聖誕樹幹莓果蛋糕搭配新鮮莓果、蘑菇棉花糖、覆盆子醬和開心果碎。飄雪嚐味餐單每位定價為$598，兩位為$1088*（另收加一服務費），將於 12 月 1 日至 22 日下午 6 點後供應，及於12 月 23 日至 27 日全日供應。

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地址：九龍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MUSEA地下G008-G008A舖

營業時間：上午10時至晚上10時

電話：2601 3428

4. JAJA

餐廳將以粉色聖誕莊園為主題，佈滿各款冬日裝飾如粉色聖誕樹、閃亮聖誕花環及聖誕襪等，每個角落都充滿甜美歡樂驚喜，打卡度滿分！此外，JAJA悉心預備了多款聖誕活動，包括JAJA將首次聯乘國際權威的化妝品品牌Benefit Cosmetics呈獻「夢幻粉紅節日下午茶」、迷人聖誕樹連特製輕食組合工作坊及繽紛冬日三道菜嚐味晚宴等， 以一系列顛覆想像的炫麗素食歡度奇妙聖誕！12月24及25日晚上，JAJA更首度舉行粉色主題聖誕晚宴派對，提供罕有的半自助形式素食晚宴派對，令各素食及非素食者均能盡情玩樂！

節日限定三道菜嚐味晚宴 (周五至日: $588+10%/位, 周一至四: $488+10%/位) 包括自選前菜、主菜及甜品，「素」出聖誕新滋味! 特別推介冬日雪人奶酪球、聖誕芝士酥皮條及聖誕紅絲絨蛋糕。JAJA的飲品亦一直以賣相一流見稱，是次特別為聖誕設計了四款冬日特飲，包括2款雞尾酒Dear Deer ($88)和 招牌熱香料紅酒 ($88)及2款無酒精特飲Christmas Crime ($88)和薑餅人奶茶 ($88)，定有一款合你心意。

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JAJA’s Pink-Mas繽紛冬日3道菜晚宴

價錢：周一至四: $488/位；周五至日: $588/位 *另收加一服務費

供應時間：星期一至四3pm - 5:30pm, 星期五至日2:30pm – 4pm, 4:30pm – 6pm

平安夜及聖誕半自助晚餐派對（只限12月24及25日）
兩場令人雀躍的聖誕狂歡派對將於12月24及25日在JAJA隆重舉行。首推半自助素食晚宴，包括自助鹹點及甜品區, 自選主菜以及3小時無限暢飲精選飲料。JAJA更邀請了現場樂隊表演增添歡騰氣氛。此外，每位賓客均可獲贈JAJA神秘聖誕小禮物一份，為佳節更添喜悅。

聖誕晚宴派對詳情：

日期：12月24及25日

時間:：晚上7時起

價錢：成人門票為每位$788+10% (最少2人或以上) | 小童12歲或下每位$628+10%

早鳥期優惠，由12月5日起至12月16日，每位只需$628+10%，小童12歲或下每位$548+10%。門票可於 Eventbrite網站預購，門票名額有限，額滿即止，萬勿錯過！

Eventbrite預購網站: https://jaja-pink-mas2022.eventbrite.com⠀(12月5日開始預售)。

JAJA

地址： 香港灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓

營業時間：星期一至日及公眾假期  上午11時30分至下午10時正

電話： 2877 3999

5. HUE

位於尖沙咀的海景澳洲餐廳Hue，推出聖誕節午巿及晚巿套餐、節日香檳早午餐及節慶月下午茶套餐。可以一邊欣賞維港美景，一邊與伴侶朋友共享節日美食。餐廳將於12月24日及12月25日推出聖誕節四道菜晚巿套餐($880/位)，及每位只需加配HK$450即可享受精選美酒；此外，在12月25日聖誕節正日推出三道菜午巿套餐($780/位)，及每位只需加配HK$330即可享受精選美酒均需另加一服務費。

聖誕節四道菜晚巿套餐有精緻的開胃小食，包括青瓜配鱒魚、三文魚籽及酸忌廉；香煎薯餅配帶子忌廉及鱈魚籽；及松露芝士泡芙配洋蔥醬。至於前菜方面任擇其一，包括熊本生蠔配柑橘、青瓜及山葵葉；意式芝士雲吞配冬季黑松露、烤芹菜、黑喇叭菇及韭菜；紅菜頭沙律配柚子胡椒忌廉、醃洋蔥及紫蘇；或是鴨肝肉凍批配血橙蜜醬、黑麥麵包及龍蒿。主菜同樣任選一款，包括比目魚配Oscietra魚子醬、歐洲蘿蔔、蜆肉及蘋果酒汁；火雞配酸種栗子餡料、紅茶醬汁、皺葉椰菜及浸煮榅桲；或是鹿肉批配松露汁、煙燻手指馬鈴薯及新鮮蔬菜。甜品方面，分別有黑森林蛋糕及蛋白蛋糕配酒浸車厘子、蛋白脆餅、檸檬香蜂草及馬鞭草。

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地址：香港尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓

電話：3500 5888

6. CulinArt 1862

煤氣公司為慶祝成立160周年而開設的銅鑼灣旗艦店餐廳CulinArt 1862，將首次推出聖誕節嘗味套餐，供應期由12月24日至26日，餐廳裝潢充滿現代藝術感，佈置後帶有溫馨的節日氣氛。

今年餐廳主打的聖誕節晚市嘗味套餐（$1,288/位）共有七道菜，包括前菜龍蝦慕絲啫哩，配搭日本酢橘酸忌廉及法國魚子醬；緊接的另一道前菜法式肝醬鹹派，巧妙以大黃蜜餞平衡風味；麵食德國蛋麵配煙肉及洋葱醬，將由侍應即場烤熱及澆上瑞士Raclette牛奶芝士，而客人亦可決定追加即刨時令白松露（$130/克），即刨松露如雪花飄落，讓人倍感幸福；配上湯品南瓜胡蘿蔔濃湯。主菜是招牌香煎鱈魚柳以及聖誕不能沒有的烤火雞，配栗子、抱子甘藍及蔓越莓果醬。聖誕晚餐當然少不了甜品，Chef Stanley會即場創作猶如冬日仙境的甜品畫。

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四道菜的聖誕節午市套餐（$598/位，只限12月25、26日，必須最少10位），說得上是晚餐的濃縮版本，適合公司聚會及派對包場慶祝。大家將能享用德國蛋麵配煙肉及洋葱醬、香料南瓜胡蘿蔔湯、主菜烤火雞，以及壓軸登場的甜品畫。

地址：香港銅鑼灣禮頓道 29 號華懋禮頓廣場1樓

電話：2884 2603

營業時間：

星期一至五 (單點及午市套餐) 中午12:00 - 下午4:00 (最後點餐時間下午2:30)

星期六及日 (只限早午餐) 上午11:30 - 下午4:00 (最後點餐時間下午2:30)

星期一至日 (單點及西方懷石料理體驗) 晚上6:00 - 晚上11:00 (最後點餐時間晚上9:30)

7. Tokio Joe

聖誕節，不少人都會選擇西餐食聖誕大餐慶祝，其實日本菜都是一個不錯的選擇。今年中環Tokio Joe推出七道菜聖誕套餐（12月24至25日供應，$900/位），當中有大家喜愛的日本生蠔、天婦羅、刺身盛合等等，菜式同樣豐富！而且凡於12月15日或之前訂座及預付訂金，即可享全單85折優惠，每位客人更可免費獲贈A4宮崎和牛壽喜燒小鍋。

地址：中環蘭桂坊16號

電話：2525 1889

營業時間：星期一至日 12:00nn-03:00pm、06:00pm-12:00am

8. 法式小餐館Town 93

Town 93小餐館及糕餅部今個聖誕以「Let It Snow」為主題，在全新打造的聖誕套餐中加入非常經典的法式紅酒燉牛肉，一系列向來備受青睞的法式傳統糕點更推出聖誕特別款式。Town 93更於12 月首次推出精選烤肉佳餚，以融入法式烹調技巧的威靈頓牛扒搶盡焦點，連同全人手製作的傳統法國聖誕麵包及曲奇，絕對是聖誕派對的最佳禮物之選。

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Town 93 Cafe

地址：中環威靈頓街17-19號香港工商大廈1樓

營業時間：10：00 – 6：00（星期三至日）

預約：https://town93cafe.com/

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