【銅鑼灣美食】天氣凍,當然要約埋fd子打邊爐啦!銅鑼灣有間天台打卡海景火鍋店,主打港式地道湯底火鍋,餐廳室內環境充滿懷舊風,更加可以唱K!坐戶外露天座位可以一邊烚下烚下,一邊飽覽維港海景,夠曬Chill~
銅鑼灣「去滾」主打港式火鍋,餐廳佔地6100呎,環境充滿七、八十年代懷舊風,霓虹招牌裝飾玩味十足。另外設有數間VIP房,好適合一大班朋友聚會,更可以唱K添!
火鍋店特設戶外露天座位,可以望著維港海景打邊爐,夠曬嘆!另外有一整面霓虹燈打卡牆,可以慢慢打卡,而且設有兩個大暖爐,就算冬天都不怕室外位會太凍。
湯底方面,推薦原隻龍蝦花甲海鮮湯($498),會在席前炒鍋再加湯,過程夠曬打卡。海鮮足料又新鮮,原隻龍蝦肉質爽彈,蟹更是有不少蟹膏,湯底濃郁鮮甜。
食材方面,餐廳提供14款不同部位牛肉選擇,推薦牛魔王拼盤($468),一次過試曬一口牛、牛小排和牛肩胛,牛味香濃。
想食豪一點,記得試埋A5野崎牛肩肉($438),油花分佈漂亮,入口即溶。
海鮮控不能錯過乜都有海鮮拼盤4款($690),包括有海班、海蝦、生蠔和沙白,全部大大隻,夠曬鮮甜。
其他配料可以試試手打墨魚丸($88)、手打蝦丸($88)和手打牛丸($88),口感彈牙誠意十足。
除了湯底和食材,也有其他小食可選擇,避風塘魷魚鬚($98)和蝦膠釀油炸鬼($98)都好惹味,送酒一流!天氣凍,再嘆埋個臘味煲仔飯($228),就最滿足啦~
Menu:
去滾
地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期27樓
電話:2543 8222
營業時間:17:30 - 00:00
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