銅鑼灣美食|銅鑼灣打卡露天海景餐廳 俯瞰維港海景/午市套餐$158起性價比高!

發佈: 2023.03.22
文: 黃詠恩

銅鑼灣新商廈Sugar+ 有間坐擁維港海景的打卡露天餐廳「Blendin Restaurant & Lounge」新進駐,露台可俯瞰維港海景,室內亦有落地玻璃飽覽維園城市景,適合情侶、閨蜜慶祝生日或紀念日~餐廳主打日法Fusion菜,午市套餐$158起就可食到Fine Dining,親民價性價比高!

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餐廳的露台打卡位是一大亮點,可由高空眺望開揚的維港海景與維園景色,夜景更是別具浪漫氣氛。至於室內環境走法日風情,還有夢幻花飾佈置。

 

餐廳提供新派日法Fusion料理,午市套餐最平$158就可品嚐到Fine Dining質素的料理,Lunch Set包括沙律、餐湯、主菜和茶,亦有素食選擇,CP值高,不論平日及週末均有供應午餐Set呢!主菜可選澳洲M7和牛、自家製肝醬威靈頓紐西蘭牛柳、煎北海道帶子龍蝦汁煮稻庭烏冬、意大利飯等。

晚市方面可選4道菜套餐($488/位)或6道菜套餐($788/位),有前菜、主菜、湯品、甜品等,擺盤別緻富藝術感,至適合相機食先呃Like~

主菜必試煎龍躉.意大利金箔魚子醬伴日本香印提子汁($268),另可加$160升級至A5日本鹿兒島和牛,肉質粉嫩。北海道海膽意大利飯($198)亦很吸引,鮮味十足。

餐廳亦有供應以日本食材入饌的單點海鮮料理,龍の刺($138)值得一試,牡丹蝦頭酥炸至脆口,蝦身混合了帶子碎,還有意大利鱘魚子提鮮,配芒果醬。另有爐端燒北海道刺身帶子($118)、燒原隻北海道火箭魷($158)、燒河豚一夜乾($98)等選擇。

甜品好精緻,有澎湃流心的心太軟、甜苦回甘的朱古力慕絲 配馬卡龍、雜莓($128)、焦糖燉蛋布丁等。

大家亦可跟好友歎杯Cocktails 雞尾酒,煙燻效果好Fancy~

Blendin Restaurant & Lounge

地址:銅鑼灣糖街25-31號Sugar+19樓
營業時間:12:00 - 00:00
訂座電話:3702 1166/6293 9281
網上訂座:https://bit.ly/3ujqkK7

授權轉載:IG@aimei.hkmissding_kitchendinosaurs_foodiefoodie.yvonne
圖片來源:IG@blendin.hk

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