台灣胃腸肝膽科醫生錢政弘之前在社交平台發佈有關肝硬化的飲食建議,指出肝臟功能差的人由於無法正常分解糖分,因此產生不足夠的熱量,患者經常覺得體力差,更因此增加患上肌少症的機會!
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醫生提到有60多歲病人覆診,本身有乙型肝炎和肝硬化,提到自己的體力大不如前,身體也消瘦,醫生之後解釋原因。
「如果把心臟比喻成電動車的馬達,那肝臟就是電池了!」肝臟提供源源不絕的能量給身體,若有肝硬化,就像一個老舊的電池,電量很快用完,要不停充電才能使用。若電量不足,便會有營養不良的問題,當中有高達60%的患者有肌少症的問題。
當有肝硬化,身體會處於高代謝狀態,靜止能量消耗會上升20%,只要禁食時間長一點,就容有低血糖。肝臟儲存肝糖減少,身體無法獲得足夠的葡萄糖,就會轉為燃燒肌肉,分解肌肉中的蛋白質來獲得能量。因此這類人「吃得少,營養差,沒肌肉,體力差。」肝臟不好的人常常覺得沒有精神、疲勞,四肢肌肉也減少。
醫生建議這類人在飲食上可跟從以下3點:
- 少量多餐,每天吃四到六餐
- 熱量要充足,多吃蛋白質,女性建議每天攝取60到80克蛋白質,男性80至100克
- 要吃宵夜,以澱粉和蛋白質為主,如飯糰、肉包、香蕉乳酪、燕麥奶、穀物棒
最後建議保持運動,有運動才會令肌肉長得結實。如有疑問,請向醫生和營養師查詢。
傷肝行為
之前訪問腸胃肝臟專科吳芷琳醫生,醫生稱很少見病人因單一原因令肝酵素高,很多時都會有其他原因引致。不良的生活習慣對整個身體機能有影響,不只是肝。
- 飲酒,酒精需要肝臟分解,長期下影響肝功能
- 壓力大
- 夜睡
- 暴飲暴食
- 誤服中成藥,部分成份會影響肝臟,每人反應也不一
- 不知明成份的保健產品,有時產品標榜天然,但製作過程中會添加化學物質,服用後會加重肝臟負擔
- 某些抗生素,部分抗生素會增加肝臟負擔
醫生指坊間有很多護肝產品,如護肝素,一些抗氧化劑,一般都不建議食用,因為沒有足夠的証據顯示這類產品會令肝功能變好。要好好護肝,就要避免刺激性的東西,如酒精和不明藥物。
授權轉載:fb@錢政弘 胃腸肝膽科醫師