又到聖誕,切蛋糕的環節當然少不了,以下幾間蛋糕店今年都有靚樣蛋糕推出,如果你唔止開一次聖誕 party,就可以試勻這幾間蛋糕店。
〖四季酒店│超靚雪人紅絲絨蛋糕〗
雪人紅絲絨百香果朱古力甘納許蛋糕(2 磅) $1,600
賣相漂亮可愛,裏面是 red velvet 及百香果朱古力甘納許蛋糕。
幼滑朱古力奶油及果漬梨馴鹿蛋糕 $78 件
聖誕限量蛋糕,朱古力慕絲裏有糖漬梨子,味道不甜膩,帶可可香。
朱古力開心果聖誕樹幹蛋糕(2 磅) $920
Bûche de Noël 賣相超美,加了開心果及酒煮雜莓,令傳統的樹頭蛋糕多了花俏。
【info】
香港四季酒店
購買網址:https://shopfourseasonshk.com/collections/festive
電話:3196 8708
備註:1. 訂購期由即日至 12 月 28 日,即日起可以取貨,須提前 72 小時訂購
〖當文歷餅店│精緻版樹榦蛋糕〗
冬日士多啤梨樹幹蛋糕 $388
賣相白雪雪、相當有藝術感,蛋糕以蛋白霜、呍呢嗱忌廉、士多啤梨海綿蛋糕、日本士多啤梨果醬、呍呢嗱牛油曲奇組成。
星星栗子樹幹蛋糕 $388
精緻版的樹榦蛋糕層次豐富,以馬斯卡彭忌廉、焦糖牛奶朱古力慕絲、焦糖海綿蛋糕、栗子奶油、糖漬栗子、榛子朱古力脆片餅乾、呍呢拿牛油曲奇組成。
【info】
當文歷餅店 by DOMINIQUE ANSEL
地址:中環皇后大道中 80 號 H Queen's 地下 2 號舖
電話:3482 7735
購買網址:https://dangwenli.com/
備註:
1. 各門市設現貨,網上預訂須提早 3 天
2. 尖沙咀、金鐘、中環 ifc 分店同步發售
3. 客人可於 10am - 8pm 於香港四季酒店大堂樓層餅店領取貨品
〖Châteraisé│日本直送聖誕蛋糕〗
聖誕雜莓梳乎厘芝士蛋糕 14cm $340、聖誕芝士三重奏 15cm $355(右)
前者由海綿蛋糕、法國忌廉芝士製成的梳乎厘、鮮忌廉、雜莓及士多啤梨醬組成;芝士三重奏則以生芝士忌廉、焗芝士蛋糕及梳乎厘芝士組成,配瀨戶內檸檬醬及海綿蛋糕,賣相高貴。
聖誕小木屋 $620
鮮忌廉蛋糕及朱古力味鮮忌廉蛋糕上有間聖誕老人小木屋,大大個,適合多人派對分享。
開心聖誕樹 $46 件
裏面有開心果味鮮忌廉、白朱古力慕絲、紅桑子及白朱古力麥片。
聖誕馴鹿、聖誕老人、聖誕小雪人 各 $46 件(右一至三)
三款杯裝蛋糕十分可愛,馴鹿是朱古力蛋糕加上朱古力麥片及杏仁曲奇等;聖誕老人口味則以士多啤梨及吉士忌廉為主;小雪人裏是士多啤梨及白朱古力忌廉等。
【info】
全線 Châteraisé
訂購網站:https://reubird.hk/zh/seller/chateraise
備註:
1. 12 月 11 日可在 ReUbird 網上預訂,享原個蛋糕 9 折優惠
2. 即日至 12 月 20 日可在門市預訂
3. 領取及門市購買日期至 12 月 25 日
〖Starbucks x COVA│聖誕小蛋糕系列〗
星巴克與COVA
COVA for Starbucks Holiday Delights 系列 $48 件
星巴克與 COVA 聯乘推出 4 款小蛋糕。包括拖肥慕絲咖啡、紅桑子白雪、榛子朱古力及聖誕紅絲絨 4 款口味,購買 4 款仲送圖中的聖誕包裝盒。
聖誕紅絲絨蛋糕 $48 件
朱古力曲奇餅上鋪上紅絲絨海綿蛋糕,蛋糕中間有忌廉芝士及紅莓醬。
拖肥慕絲咖啡蛋糕 $48 件
咖啡海綿蛋糕中夾着由 COVA 可可粉製作的朱古力慕絲,配星巴克焦糖醬製作的拖肥慕絲。
【info】
全線 Starbucks 有售