研究：日喝1種飲品患肝癌風險高78%！　細數8大護肝食物

早前美國有研究指出，原來每日也喝1類常見的飲品會令患上肝癌的風險增加！一齊看看究竟是什麼飲品會增加患肝癌風險，以及要吃什麼可以幫助預防脂肪肝，幫助保護肝臟啦~

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研究於Nutrition 2022會議中發表，研究團隊分析了超過90000位更年期女性的飲食習慣，由1990年代開始用問卷收集她們的飲食習慣資料，平均追蹤了她們18年。

結果發現，7%的受訪者每日會至少喝1杯350毫升的含糖飲品，而205名受訪者於其後患上了肝癌。研究人員發現每日喝至少1杯含糖飲品患上肝癌的機會率比其每日喝1杯以下含糖飲品的人高足足78%！而每日喝最少1罐汽水的人比起每個月喝少於3罐汽水的人患上肝癌的風險高73%！

研究人員指出經常飲用高糖分飲品會增加患上痴肥和第二型糖尿病的風險，兩者也是肝癌的高風險因素。經常飲用含糖飲品，亦會增加胰島素抗性，更容易令脂肪積聚在肝臟附近，形成脂肪肝，繼而增加患上肝癌的風險。

以下就有8種護肝食物，可以幫助預防脂肪肝，從而減低患上肝癌的風險，一齊看看要吃什麼啦~

(點擊下圖看護肝食物)

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資料來源：Nutrition