30層薄餅皮!IG網店手作千層蛋糕店 特濃薄荷朱古力/香滑小山園抹茶 /焙茶/草莓乳酪口味

發佈: 2023.04.11
文: 何靖雯

【生日蛋糕2023】網店「heizel.crepecake」主打多款口味的原個千層蛋糕,採用微糖少甜配方製作薄身的餅皮有接近30層,忌廉十分軟滑~當中更有少見的薄荷朱古力蛋糕選擇,各位甜品控切勿錯過!

人氣之選薄荷朱古力千層蛋糕($268/5吋;$350/6吋),用上約30層朱古力餅皮,配上薄荷忌廉和Valrhona朱古力脆脆,中間還加入薄荷朱古力軟心醬,味道濃而不過甜。

店家推介蛋糕可在雪櫃拿出後立刻享用,薄荷感會更重!

抹茶千層蛋糕($270/5吋;$360/6吋)選用兩款日本抹茶粉製成,分別使用小山園五十鈴抹茶粉,及星野製茶園木蓮抹茶粉,製作抹茶醬和抹茶鮮忌廉。蛋糕的抹茶味夠濃郁,但又不會很苦澀~

草莓乳酪千層蛋糕($255/5吋;$335/6吋)賣相精緻,味道酸酸甜甜又清新~

當然少不了經典的Tiramisu口味($268/5吋;$350/6吋),以軟滑忌廉芝士,配上香濃咖啡味及微微酒香。

另有焙茶($255/5吋;$335/6吋)、雲呢拿杏仁焦糖($268/5吋;$350/6吋)、特濃可可($255/5吋;$340/6吋),以及新推出的朱古力紫羅蘭雜莓($245/5吋;$320/6吋)口味。

*小店亦會不定時推出蛋糕切件訂購團,可以留意IG最新消息!

網店 heizel.crepecake

圖片來源Instagram:按此瀏覽

地址:葵涌永康工業大廈8樓M

電話:94169679

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