吃乳酪可以幫助解決口臭? 研究:多吃一種營養素有助清除口腔臭味

發佈: 2022.12.21
文: 黃雪晴

口臭是惱人的問題,很多受此問題困擾的人也表示會口臭會影響他們的社交。最近有研究顯示,吃乳酪可能可以幫助舒緩口臭問題,一齊看看乳酪含有什麼營養素可以幫助趕走口臭啦~

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研究於2022年12月20日在《BMJ Open》中發表,研究人員分析了7個不同研究,總共278位志願者的實驗結果,希望找出益生菌及口臭當中的關係,並用漱口水和香口膠作對照比較。

結果發現,長期(超過4星期)有食用益生菌的人比起使用對照安慰劑的人士,口臭的問題明顯較少。研究人員表示益生菌可能可以抑制氨基酸和蛋白質在口腔中被厭氧性細菌分解,繼而減少了分解過程中產生帶臭味的化學物,但需要進一步的研究證明口臭和益生菌的關係。

(點擊下圖看含豐富益生菌食物)

資料來源:BMJ Open

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