Tiffany Cafe 節慶限定 貴婦人節日下午茶 / 佳節午餐晚餐

發佈: 2022.12.22
文: U Magazine

想約埋班好姊妹慶祝佳節,不妨來不少靚女很愛幫襯的下午茶熱點 The Tiffany Blue Box Cafe,餐廳最近推出佳節版本的三層架 tea set、節日午餐及晚餐。

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  Tea Set 上的鹹甜點都有新元素,甜品包括榛子脆脆 70% 黑朱古力慕絲蛋糕 Blue Box、紐約芝士蛋糕、柑橘榛子撻、日本新鮮士多啤梨開心果達克瓦茲及鳥巢朱古力蛋;鹹點有日本松葉蟹盒子、魚子醬龍蝦撻、鵝肝慕絲酥皮及櫻花蝦燉蛋,款式高貴,配自家製作的包點香蒜鹽之花鬆餅、法式杏仁蛋糕。下午茶還包括普綠酒莊晚摘雷司令葡萄酒及期間限定飲品冬日朱古力特飲,好姊妹必 check!

 

Tiffany Cafe 節慶限定 貴婦人節日下午茶 / 佳節午餐晚餐

  如果遷就不到下午茶時段來,亦可選擇來吃節日限定的三道菜午餐或五道菜晚餐,前者包括前菜、湯及主菜,後者則多了一道主菜及甜品。主菜一樣名貴,如西班牙紅蝦意大利飯或澳洲 M5 和牛西冷,配埋高檔次的鵝肝醬慕絲或白露筍湯做前菜,過節當然要吃矜貴啲、高級啲!

 

【info】

The Tiffany Blue Box Cafe

地址:尖沙咀北京道 1 號大堂 208 號舖

電話:2362 9828、9852 7422(whatsapp)

營業時間:星期一至五 12nn - 9:30pm、星期六、日及公眾假期 11am - 9:30pm

備註:1. 下午茶由即日至 2023 年 1 月 1 日 2pm - 6:30pm 供應

2. 節日午餐及晚餐於 2022 年 12 月 24-26、31 日及 2023 年 1 月 1 日供應,午餐供應時間為 12nn - 2:30pm、晚餐為 6pm - 9:30pm

 

Tiffany Cafe 節慶限定 貴婦人節日下午茶 / 佳節午餐晚餐

Tiffany 節日下午茶 $828 兩位,額外加一位 $438

甜點有 Blue Box、紐約芝士蛋糕、柑橘榛子撻、士多啤梨開心果達克瓦茲及鳥巢朱古力蛋;鹹點有日本松葉蟹盒子、魚子醬龍蝦撻、鵝肝慕絲酥皮等,另配包點香蒜鹽之花鬆餅、法式杏仁蛋糕、普綠酒莊晚摘雷司令葡萄酒及期間限定飲品冬日朱古力特飲。

 

冬日朱古力特飲(下午茶項目)

期間限定飲品,全白的飲品放於 Tiffany 色的杯子裏,極有冬日感覺。

 

Tiffany Cafe 節慶限定 貴婦人節日下午茶 / 佳節午餐晚餐

節日限定三道菜午餐 $528 位(加配甜品 $88)、節日限定五道菜晚餐 $788 位

圖為主菜之一的澳洲 M5 和牛西冷,配菜有包裹羊肚菌作餡料的皺葉甘藍。

 

Tiffany Cafe 節慶限定 貴婦人節日下午茶 / 佳節午餐晚餐

節日限定三道菜午餐 $528 位(加配甜品 $88)、節日限定五道菜晚餐 $788 位

圖為主菜之一的西班牙紅蝦意大利飯,意大利飯以龍蝦濃湯煮,加上西班牙辣肉腸及莎樂美腸,海鮮味又香又濃,名貴的西班牙紅蝦軟嫩鮮甜。

 

士多啤梨芝士蛋糕(節日限定午餐及晚餐甜品)

芝士蛋糕味配士多啤梨雪葩和士多啤梨醬,賣相精緻可愛。

 

Tiffany Cafe 節慶限定 貴婦人節日下午茶 / 佳節午餐晚餐

白露筍湯(節日限定午餐及晚餐湯品)

炒香後的白蘆筍攪拌成湯,配西班牙黑毛豬火腿,是一道相當經典的高級法菜。

 

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