想食懷舊港式西餐？百年歷史老字號「太平館餐廳」在尖沙咀、中環、佐敦、銅鑼灣均有分店，必試餐廳招牌巨型梳乎厘，啱晒打卡呃Like，入口蓬鬆軟綿～餐廳的瑞士雞翼、燒乳鴿同樣是必試菜式，放假不妨去到訪重拾舊香港情懷~
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太平館焗梳乎厘（單點 $148｜二人下午茶配咖啡或茶 $150 ）
全人手即叫即做，梳乎厘焗至金黃色，巨無霸超大份，6人Share食都無問題！巨型梳乎厘富空氣感，入口像雲朵般輕盈軟綿，帶濃郁蛋白香。
瑞士雞翼（$190／8隻｜下午茶餐 2隻配飯麵 $74）
雞翼生浸在獨家秘製的瑞士汁，以文火浸熟至入味，醬汁加入頭抽、冰糖、紹酒、香料和上湯，雞翼嫩滑甜香。
太平館餐廳除了招牌巨型梳乎厘和瑞士雞翼外，還有太平館燒乳鴿、燒豬脾、焗蟹蓋、吉列豬扒、瑞士汁牛肉河粉等經典菜式，同樣值得一試。當中燒乳鴿選用新界農場乳鴿，以古法生炸至皮脆肉嫩；至於焗蟹蓋以鮮拆蟹肉混合洋蔥和雞蛋釀焗，香口有驚喜。
太平館餐廳保留了懷舊復古的裝潢，配合微黃燈光和柔和色士風音樂，帶大家時光倒流重返80年代的老香港，在這裡用餐別有情調~
太平館餐廳
尖沙咀分店
地址： 尖沙咀加連威老道40號地舖
營業時間：11am - 10pm
電話：2721 3559
中環分店
地址：中環中環士丹利街60號地舖
營業時間：11:00 - 00:00
電話：28992780
佐敦分店
地址： 佐敦茂林街19-21號地舖
營業時間：11:00 - 00:00
電話：2384 3385／2384 1703
銅鑼灣分店
地址：銅鑼灣白沙道6號地舖
營業時間：11am - 11:30pm
電話： 2576 9161
授權轉載：IG@hkfooddiary_foodaholic、hkfoodmood、thehumanrice、maki_kowloon、meow_eat_well
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