提到護眼,不少人也會想起紅蘿蔔和藍莓,但原來兩者的護眼成分也不是最多!台灣營養師高敏敏就數出15款含豐富護眼營養素的食物,一齊看看吃什麼最能保護眼睛啦~
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營養師表示要有效保護眼睛,為眼睛提供充足營養、抗氧化和減少自由基傷害,就需要補充葉黃素和玉米黃素。因為這兩種營養素是唯二能留存在黃斑部的抗氧化物。多攝取葉黃素和玉米黃素可以幫助過濾對眼睛有害的藍光、保護眼睛細胞及避免病變。
(點擊下圖看排行榜) *每100克
授權轉載:高敏敏 營養師