荃灣b.o.t.h. by Texas Burger最近在九龍灣開設新分店，裝潢走輕工業風，充滿美式風格。餐廳更有全新菜式登場，除了漢堡外，更首推自家製紐約薄餅，另有Tiramisu Latte、蛋酒布甸等甜品特飲，打卡一流！
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荃灣b.o.t.h. by Texas Burger主打漢堡、西式輕食及意粉，最近餐廳開設分店，新店進駐九龍灣德福廣場，餐廳走美式風格，裝潢以橘紅及灰綠色為主調，輕工業風配上木系桌椅，其中一面牆身加入塗鴉元素，而店面招牌則以美國戲院入口為概念設計，打卡一流！
新店更推出一系列全新菜式，除了招牌德州漢堡外，特別推出新品漢堡。艾斯阿格芝士牛肉漢堡($98)選用意大利Asiago芝士混合Mascarpone芝士，配上秘制煙燻甜椒醬；小龍蝦牛肉漢堡($128)則使用南非小龍蝦，以牛油及香草慢煮，再配搭牛肉，漢堡加入以墨西哥煙椒及芝士製作的溶岩芝士醬，十分惹味。
九龍灣店更首次推出自家製紐約特色薄餅($148)，Pizza以鬆軟批底配上焦脆批邊，雙重口感。另外推介法國油封鴨腿 · 日本雞蛋 · 牛角窩夫($178)，法式鴨髀油封後肉質柔嫩，表面經過煎封帶焦脆口感，配搭微酸的柑橘香草醬汁減低油膩感；還有咖啡帶骨豬鞍扒($208)、搞番茄鯕鰍魚柳($178)、香蒜帕馬臣炸魷魚($108)。
除了主菜外，還有各款打卡必備的甜品及特飲。日式宇治抹茶紅豆麻糬梳乎厘班戟($118)在梳乎厘Pancake中夾著麻糬，再淋上奶蓋，層次豐富；蛋酒吉士布甸($58)則用上蛋酒(eggnog)製作雞蛋布甸，帶陣陣酒香。
飲品方面則推介宇治抹茶紅豆(熱$42｜凍$48)，以日本富士山為靈感，紅豆、抹茶配上鮮奶，層次分明，十分適合打卡！另有每日限量供應的Tiramisu Latte($55)，以自家製的咖啡醬Tiramisu打成奶蓋淋在Latte上，再撒上可可粉及以Ladyfinger點綴。
b.o.t.h. by Texas Burger
九龍灣新店
地址：九龍灣德福廣場2期5樓510-513號舖
電話：23883239
營業時間：星期一至五早上11時30分至晚上10時｜星期六日及公眾假期早上11時至晚上10時
荃灣店
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖
電話：37052955
營業時間：早上11時30分至晚上10時
