散水餅推介|中環置地廣場新開中西合璧法式甜品店 薑汁撞奶雲朵蛋糕/椰皇燉蛋白蛋糕/新年白兔糖蛋糕/白桃鐵觀音/奶醬多Macarons

發佈: 2023.01.30
文: 黃詠恩

主打中西合璧甜品的IG網店「沐曦」在中環Landmark 置地廣場新開Pop-up店,精緻法式甜品糅合中式元素,別具韻味。招牌Macarons有桂花酒釀、白桃鐵觀音、茅台朱古力、奶醬多味等,另有薑汁撞奶雲朵蛋糕、新年限定白兔糖蛋糕等,甜品控別錯過啦~

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新年限定兔年禮盒($238/一盒4款)包括白兔糖慕斯、士多啤梨慕斯、柑橘朱古力慕斯、抹茶紅豆慕斯蛋糕,兔仔和冰糖葫蘆的造型好可愛!情人節限定的芝芝莓莓慕斯蛋糕($488)賣相充滿少女心,以酸甜士多啤梨果餡和樹莓脆脆配香滑芝士。

*新年蛋糕禮盒由即日起接受預訂至2月4日

中式馬卡龍有8款口味,包括奶醬多、焦糖燉蛋、港式奶茶、桂圓杞子、桂花酒釀、白桃鐵觀音、柑橘菊花茶、茅台朱古力味,口味創新。Macarons可選獨立包裝、散水餅裝及禮盒裝,送禮自用均適合~

必試小店的薑汁撞奶慕斯蛋糕($58/件|原個 $518起),純白雲朵蛋糕造型打卡一流~牛奶白朱古力慕斯加上薑汁夾心,薑味溫和微辛,融合濃滑奶味,還有餅乾脆皮和手指餅蛋糕豐富口感。

沐曦的蛋糕和撻有原個和切件西餅選擇,烏龍茶歌劇院蛋糕 Opera Cake是人氣之選,10層層次茶香濃郁。另有椰皇燉蛋白慕斯蛋糕芒果茉莉慕斯蛋糕荔枝烏龍慕斯蛋糕黑芝麻豆奶慕斯蛋糕茅台朱古力慕斯蛋糕等。

甜品撻方面有香芋珍珠撻開心果撻微醺柚子乳酪撻,賣相吸引,層次豐富。

沐曦 PÂTISSERIE MELLOWDAYS

Landmark 置地廣場 Pop-up店
地址:中環遮打道10號太子大廈1樓Pop Up Store
營業時間:12pm - 8pm
期間限定:即日起至3月31日
網上訂購:http://bit.ly/3HISSnX

*每日提供Macarons 馬卡龍和西餅蛋糕現貨,客人亦可於網上預訂蛋糕,在Landmark的Pop-up店自取。

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圖片來源:IG@patisserie_mellowdays

 

 

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